4月18日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は北海道の生産者応援プロジェクト！ 過去に青空レストランが北海道で出会った食材の傑作選を放送！
というわけでほっけの王様！根ぼっけお取り寄せの通販お取り寄せ情報などを早速チェック！
【もくじ】
根ぼっけ
ハエナワ漁の名人・二本柳さんが狙うホッケは、 真ホッケの中でも海底の凹凸である｢根｣に棲みついた｢根ボッケ｣と呼ばれるものです。
2020年4月18日放送の北海道お取り寄せSPで紹介された商品まとめはこちら！>> 青空レストラン北海道お取り寄せSP！どろ豚〜ホッキ貝〜雪の下にんじん
本ししゃもの干物
普通にスーパーで売っているししゃもは、ほとんどししゃもではなく、北海道で獲れるししゃもだけが本ししゃもと呼ばれる本当のししゃもです。
そんな本ししゃもを使った絶品干物です。
熟成じゃがいも
熟成させることでより美味しくなるという絶品じゃがいもです。
ホッキ貝ごはん
北海道の新鮮なホッキ貝を使ったご飯です。
どろ豚の白サラミお取り寄せ
絶品のどろ豚のお肉を、白カビでサラミにした極上の一品！食べたいですねこれ！
どろ豚のソーセージ５種詰め合わせ
さらにどろ豚のソーセージ詰め合わせも。
雪の下にんじん
雪下にんじんとは、通常秋に収穫されるニンジンを収穫せずにそのまま残しておき、雪の下で越冬させて翌年の3月中旬から4月頃にかけて収穫するニンジンです。
雪の下で育つことで通常より甘いニンジンに育ち、糖度が普通のにんじんに比べ２度程高くニンジン特有の嫌なクセがないのが特徴です。
また、その年の降雪量により出荷時期や生産量が大きく左右されるため、とても希少価値の高いニンジンです。
アマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜雪下にんじん 3kg JAようてい (春堀りニンジン 雪の下人参) (B品 サイズ無選別) 北海道虻田郡真狩村 (まっかり村) 雪の下にんじん
雪の下にんじんジュース
そしてこの雪の下にんじんは甘くてジュースにピッタリ！というわけで雪の下にんじんジュースも人気ですよ。
こちらもチェック！青空レストランの人気お取り寄せ
最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら！青空レストランでは毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。
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