縄文パンケーキのレシピ【かみひとえ】

5月25日(月)放送の「かみひとえ」は四千頭身が本当に衝撃を受けた爆食ランキングや、自宅で作れる絶品歴史メシ作りに挑戦!

というわけですゑひろがりずが作った縄文時代の絶品レシピ!縄文パンケーキのレシピを早速チェック!まだパンケーキの存在しなかった、縄文時代のパンケーキレシピですよ。

縄文パンケーキの材料

  • そば粉(50g)
  • 甘栗(50g)
  • 山芋(50g)
  • きな粉(20g)
  • 黒ごま(大さじ2)
  • ハチミツ(大さじ2)
  • 水(適量)

縄文パンケーキの作り方

  1. 甘栗(50g)をすりつぶし、ペースト状にします。
  2. そこにすりおろした山芋(50g)、ハチミツ(大さじ2)、黒ごま(大さじ2)、きな粉(20g)、そば粉(50g)を入れて混ぜ合わせます。
  3. さらに水(適量)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 耳たぶ程度の硬さになったら、厚さ1cmに形を整えます。
  5. フライパンに入れて、弱火で10分ほど焼きます。
  6. 返して裏面も焼けば出来上がりです!

小麦粉を使わないグルテンフリーのパンケーキということで、意外といいかもですね。

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縄文パンケーキのレシピ【かみひとえ】」への2件のフィードバック

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