7月24日(金)放送の「貧ぼっちゃまの大発明」では、1皿2間年以上する高級料理「ふぐ刺し」を80円で完全再現する方法などを大紹介!
というわけで40円のみかんで作る高級いくら丼のレシピを早速チェック!
みかんで高級いくら丼の材料
- みかん(1個)
- 醤油(大さじ3)
- 酒(大さじ1)
- みりん(大さじ2)
- きざみ海苔(適量)
- 温かいご飯(適量)
みかんで高級いくら丼の作り方
- みかん(1個)の皮を剥いて身を取りだし、丁寧に小さくほぐしていきます。これに4時間ほどかかるそうです。
- 醤油(大さじ3)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ2)を混ぜ合わせたタレにみかんを漬け込みます。
- 丼に温かいご飯を盛りつけ、きざみ海苔を敷き詰めます。
- そこにみかんをのせれば出来上がりです!
そしてお次は、牛脂を使った絶品牛トロフレークを再現!>> 40円の牛脂で牛トロフレーク再現レシピ【貧ぼっちゃまの大発明】
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