社員直伝！丸美屋 麻婆豆腐の素でマーボーカレーのレシピ【ジョブチューン】

8月22日(土)放送の「ジョブチューン」では、丸美屋「麻婆豆腐の素」の秘密を大紹介！そして丸美屋の社員が、麻婆豆腐の素を使って作る絶品カレーのレシピを教えてくれましたよ。

というわけで丸美屋の社員直伝！麻婆豆腐の素でカレーのレシピを早速チェック！

社員直伝！丸美屋 麻婆豆腐の素でカレーの材料

  • 丸美屋 麻婆豆腐の素（1袋）
  • 水（200ml）
  • カレー粉（小さじ1）

社員直伝！丸美屋 麻婆豆腐の素でカレーの作り方

  1. フライパンに麻婆ソース（1袋）、水（200ml）を入れて火にかけます。
  2. 水で溶かしたとろみ粉（1袋）を入れて混ぜ合わせます。
  3. とろみが付いたらカレー粉（小さじ1）を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！

社員直伝！ペヤングソースやきそばの一番美味しい食べ方
  1. お鍋にお湯を沸騰させます。
  2. そこに麺を入れて茹でていきます。
  3. 1分30秒でかやくを入れます。
  4. さらに1分茹でたらお湯を捨ててカップに戻し入れ、普通に作れば出来上がりです！

お鍋で麺を茹でるだけで、麺が生麺のようなもちもちな仕上がりになり、全然違う美味しさになるんだそうです。

社員自らがカップを否定するのもいかがなものかと思いますが、お鍋で茹でるというひと手間だけで劇的に美味しくなるのなら試す価値ありそうですよね。

これは試してみないと！！

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