リュウジのナスユッケのレシピ【家事ヤロウ】

8月26日(水)放送の「家事ヤロウ!」は、超簡単で話題の電子レンジレシピを4品作りました!どれもこれもあっという間に作れてしまう簡単レシピばかりです。

というわけで絶品小鉢!リュウジのナスユッケのレシピを早速チェック!

リュウジのナスユッケの材料

  • ナス(2本)
  • 焼肉のタレ(大さじ1強)
  • 味噌(小さじ1)
  • ごま油(小さじ1)
  • 塩(少々)
  • 旨み調味料(少々)
  • 卵黄(1個)
  • 小ネギ(適量)
  • 白ごま(適量)

リュウジのナスユッケの作り方

  1. ナス(2本)に、フォークで穴を2箇所に開けます。
  2. ラップをして、600Wの電子レンジで3分レンチンします。
  3. ナスを氷水で冷やし、細かく裂きます。
  4. その上に焼肉のタレ(大さじ1強)、味噌(小さじ1)、ごま油(小さじ1)、塩(少々)、旨み調味料(少々)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 中央に卵黄(1個)をのせ、小ネギ(適量)と白ごま(適量)をちらせば出来上がりです!

リュウジ式 悪魔のレシピ

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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。

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