10月17日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は1年に1度の新米スペシャル！お米マイスター西島さんの今年のオススメは高知県「四万十厳選にこまる」でした！さらにお米に合うご飯のお供もたくさん紹介されましたよ。
というわけで高知の新米！四万十厳選にこまるの通販お取り寄せ情報などを早速チェック！
【もくじ】
高知県「四万十厳選にこまる」
青空レストランの2020年イチ押しの新米！隠れたお米王国である高知県のトップブランド米「四万十厳選にこまる」です。
どのようなおかずとも相性が良く、粒の大きさに閉じ込められた粘りとうま味が特長のお米です。
楽天ではふるさと納税のものしか販売していないようで、アマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜JA高知県 四万十厳選米 にこまる 5kg 新米
また満天☆青空レストランの公式通販サイトでの販売ページはこちら！>> JA高知県四万十支所 四万十厳選にこまる新米（5kg）
名人直伝！美味しいお米の炊き方
- キンキンに冷えた水で洗います。
- 水を捨て、お米だけを擦り合わせて研ぎます。
- すすぎは2回行います。
- 炊飯器に入れ、水、氷を入れて炊けば出来上がりです！
春日絶賛うまビーフ！千駄木腰塚コンビーフ
テレビでも何度も紹介されたことのある、コンビーフと言えば一番有名かもしれないコンビーフです。
アツアツのご飯の上にのせ、さらに卵黄を落として食べるのが美味しいということで、お取り寄せするの忘れてたなこれ。次の楽天マラソンでゲットします！
腰塚コンビーフのアマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜千駄木腰塚 自家製コンビーフ
最強サバ缶！No.38三種の厳選胡椒仕立て
「No.38」はサバ缶の概念を変える「サバを贅沢に堪能するサバ缶」です。サバの選定、調味料0.1g単位での調整まで、幾度となく試食をくり返し辿り着いたという、これだけでまるで料理のような仕上がりの一品！
開けた瞬間の美しさにもこだわり、開封してそのままテーブルにセットするだけで華やぐという新感覚サバ缶です。
アマゾンでは3種セットのみの販売ですがこちら！>> Amazon｜鯖缶 No.38 珠玉の3缶セット
高知の特大アジフライ！龍禾特製ガリあじ
「龍禾」は高知県高知市内の海沿いにお店があり、口コミで人気が広がり遠方から買いに来る人もいるという人気のお店です。
そしてご主人こだわりのお店の看板商品「ガリあじ」はニンニクをきかせた大人向けのアジフライとして開発しましたが、 その味は大人は勿論子供たちにも大人気になり、近所の学校給食に出るようになってしまったという一品！
2014年にはFish-1グランプリ水産庁ファストフィッシュ部門準グランプリ、更に 高知県のグルメイベント土佐の食1グランプリ優勝、2015年、高知県地場産業大賞奨励賞など受賞多数の人気商品です。
乳ぃーずの物語。スカモルツァ。
「乳ぃーずの物語。」は広島県北部の庄原市で、 地元の酪農家が大切に育てた牛から搾った新鮮な生乳を使用し、ナチュラルチーズを製造しています。
そしてこのスカモルツァは、不思議と和食に合う味なんだそうですよ。どんな味だ！？
大阪鶴橋の徳山物産チャンジャ明太子
大阪一のコリアタウンこと「鶴橋」で、60年受け継がれているという老舗秘伝のチャンジャに明太子加えたチャンジャ明太子！
もうネーミングだけでご飯に合うのが分かりますよね。美味しそうです。
アマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜大阪鶴橋 徳山物産 チャンジャ明太子 400g 冷凍 チャンジャめんたいこ ごはんのお供 青空レストラン
こちらもチェック！青空レストラン紹介のご飯のお供
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