佐藤栞里おすすめ焼きそば!神保町みかさ【王様のブランチ|松重豊】

10月24日(土)放送の「王様のブランチ」マイベスト麺類では、孤独のグルメでお馴染みの俳優・松重豊さんと一緒に著名人が惚れ込む名店を紹介してくれましたよ。

というわけで佐藤栞里おすすめ焼きそば!神保町みかさを早速チェック!

ソース焼きそば(イカエビ入り)850円

やきそばみかさ「ソース焼きそば(イカエビ入り)」

半熟気味の卵に、たっぷりの白髪ネギがのっていて、これは美味しそうですね!

そして今日巡ったお店のまとめはこちら!>> 松重豊と巡るマイベスト麺類のお店!王様のブランチ厳選の焼きそば&うどん

塩焼きそば(イカエビ入り)850円

塩は鶏がらベースで作っている自家製ソースを使っていて、ソース焼きそばとはまたかなり違ってさっぱりと仕上がっています。

女性には特に人気のメニューということです。同じく塩ダレで味付けした豚肉、エビとイカ、白髪ねぎにレモンを添え、ふわとろ卵に青のりをかけて出来上がり!

これはたしかに女性向けという感じの仕上がりです!麵自体の味が楽しめるのはやっぱり塩ですよね。うーん、食べたい!!

みかさの全メニュー

そしてこちらが、焼きそば専門店「みかさ」の全メニュー!なんとたったの4種類のみという潔さです。

  • ソース(並or大)700円
  • (並or大)700円
  • イカエビ入りソース(並or大)850円
  • イカエビ入り塩(並or大)850円

ちなみに1日120食の限定となっていて、開店前から行列ができ、3時過ぎには売り切れてしまうそうですよ。

みかさ流!焼きそばの作り方

TBS「ピラミッド・ダービー」では、みかさ流の焼きそばの作り方を紹介してくれました。詳しくはこちらの記事をチェック!

>> 巨匠の絶品やきそば&秘伝ソースの作り方!真打みかさ【ピラミッドダービー】

店舗情報:やきそば みかさ

  • 住所:東京都千代田区神田神保町2-24-3
  • 営業時間:11時〜22時、日祝定休。
  • 電話番号:03-3239-5110
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

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