最強肉汁ジュワジュワハンバーグ！渋谷のキッチンハセガワ【博士ちゃん】

11月21日(土)放送のサンドウィッチマン＆芦田愛菜の「博士ちゃん」は90分スペシャル！ハンバーグ博士ちゃんが、部門別のナンバーワンハンバーグを紹介してくれましたよ。

というわけでマツコの知らない世界でも紹介された、脳まで肉汁が染みるジュワジュワハンバーグ！キッチンハセガワを早速チェック！

【もくじ】

キッチンハセガワ「デミグラスハンバーグ定食」980円

キッチンハセガワ｜デミグラスハンバーグ定食

使っているのは、牛と豚の合い挽きミンチ肉に、なんと牛タン挽き肉をプラス。これによりジューシーな肉汁と、より深い旨みが加わるとのこと。

そうして3種類の挽き肉を混ぜ合わせたパテを、
まずはたっぷりの油で表面を焼いてコーティングします。

これをすぐさまオーブンに入れて8分焼くと、肉汁が爆発寸前に！！
これはすごい！！

そして中からはあふれ出す「黄金の肉汁」が！そしてそこにかけるデミグラスソースがまためちゃうまいみたいですよ！

マツコも「デミグラスソースが飲めるレベルで美味しい」と大絶賛でした！

しかもこの絶品ハンバーグにスープ、ライス、サラダがセットでなんと脅威の980円！！これは絶対食べてみたい！と思いつつすっかり忘れていたぞ！！

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