11月29日(日)放送の「スクール革命!」は進化が止まらない調味料スペシャル!絶品のウニしょうゆなど、いろいろなおすすめ調味料が登場しましたよ。
というわけで山田君厳選の手作り醤油キット!大徳醤油の通販お取り寄せ情報などを早速チェック!
【もくじ】
大徳醤油「手作り醤油キット」
大きな瓶に醤油麹などを入れ、そこに塩水を入れてしっかりと混ぜ合わせます。一週間ほど毎日かき混ぜ、一年ほど待てば醤油の出来上がり!
長いですね、、というわけで一年後の「山田カバン」のコーダーで、山田醤油の完成披露予定です!
万能すぎると話題の酢!お手間とらせ酢
専用の酒蔵を作ってまで製造しているという、超こだわりのお酢です。アジの南蛮漬けに使うのが一番のオススメということでしたよ。
そして今日紹介された調味料まとめはこちら!>> スクール革命厳選の調味料まとめ!味噌&ケチャップ&塩&うに醤油お取り寄せ
オイスターソースで簡単クラムチャウダーのレシピ
- 具材と小麦粉、牛乳で煮込みます。
- オイスターソース(小さじ1)を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです!
柚子胡椒で簡単和風ドレッシングのレシピ
- 柚子胡椒、オリーブオイル、ポン酢を入れます。
- 混ぜ合わせれば出来上がりです!
桷志田「プレミアム黒酢ポン酢 鰹」
黒酢を使った、絶品ポン酢です。
アマゾンでの販売ページはこちら!>> Amazon|桷志田 プレミアム黒酢ぽん酢 (ごま 1本)
佐野味噌「金亀子みそ 赤」
佐野味噌の一番人気の高級赤みそです。
手作り高級ケチャップ!明宝トマトケチャップ
口コミやテレビのグルメ番組で「日本一のトマトケチャップ」と紹介されて以来、生産が追い付かないほどの人気のトマトケチャップです。
この商品のアマゾンでの販売ページはこちら!>> Amazon|明宝 トマトケチャップ 3個セット
ウニの贅沢しょうゆ!雲丹醤(うにひしお)
濃厚なウニの味を簡単に楽しむことができるウニ調味料です。たまごかけご飯にかける醤油として使うのが、このうにひしおを作っている会社の社長さんのおすすめの使い方でした。
ほかにもパスタにかけるだけで、絶品ウニパスタになったりと、使い勝手も抜群なのがいいですね。
なんといってもうにの味をすぐに食べられるのは嬉しいです。これは絶対に食べてみたい調味料です!
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