DAIGOの激安簡単だて巻きのレシピ【ZIP!】

12月24日(木)放送の「ZIP!」では、もうすぐクリスマス!ではなく正月ということで「おせち」の簡単大量激安レシピを大紹介!

というわけでDAIGOの激安簡単だて巻きのレシピを早速チェック!トースターを使うことで、焼き方に失敗することのないレシピになってますよ。

DAIGOの激安簡単だて巻きのレシピ

激安簡単だて巻きの材料

  • はんぺん(1枚=100g)
  • 玉子(4個)
  • みりん(大さじ1)
  • 塩(ひとつまみ)
  • 砂糖(大さじ1)

激安簡単だて巻きの作り方

  1. ボウルにはんぺん(1枚)を入れ、泡立て器を使って潰します。
  2. そこに卵(4個)、みりん(大さじ1)、塩(ひとつまみ)、砂糖(大さじ1)を入れて、なめらかになるまでさらに混ぜ合わせます。
  3. トースターの付属のトレーを、アルミホイルで全体を巻き、クッキングシートを敷きます。※生地がこぼれないように、周りに壁を作るのがポイントです。
  4. そこに2を流し込みます。
  5. トースターで10分ほど焼きます。
  6. アルミホイルから取り出汁、焼き目を外側にしてクッキングシートを使って巻きます。
  7. あとは冷ませば出来上がりです!

DAIGOの炊飯器栗きんとんのレシピ

炊飯器栗きんとんの材料

  • サツマイモ(1kg)
  • 水(100g)
  • 栗の甘露煮(1瓶=200g)
  • 塩(ひとつまみ)

炊飯器栗きんとんの作り方

  1. サツマイモ(1kg)の皮をむきます。
  2. サツマイモを適当な大きさにカットします。
  3. 炊飯器にサツマイモ、水(100g)を入れます。
  4. 通常の炊飯モードで炊きます。
  5. 炊き上がったら、しゃもじで潰します。
  6. そこに栗の甘露煮(1瓶)を丸ごと入れます。
  7. 塩(ひとつまみ)を入れて、全体を混ぜ合わせれば出来上がりです!

DAIGOの激安大量なますのレシピ

激安大量なますの材料

  • 大根(1/4本=250g)
  • ニンジン(1/3本=50g)
  • すし酢(大さじ6)
  • 炒り胡麻(小さじ1)

激安大量なますの作り方

  1. 大根、ニンジンをピーラーで薄くカットして耐熱ボウルに入れます。
  2. そこにすし酢を入れて混ぜ合わせます。
  3. ボウルにラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒レンチンします。
  4. 炒り胡麻(小さじ1)を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです!

マツコ絶賛の究極栗きんとん!愛知県北名古屋の水上食品

もはやモンブラン超えという、驚異のなめらかさを誇る究極の栗きんとんです。高い技術と丁寧な裏ごしで3秒でとけるほどなめらかなんだそうですよ。

水上食品さんの栗きんとんは、栗飴2:いも飴1の比率で混ぜることで、濃厚な栗の風味に仕上がっています。

そしてまずは栗きんとんの餡だけを先に食べ、そのなめらかさを堪能するのが中井流の味わい方です。

マツコも「おいしい。ほどよい感じね甘みが。ちゃんと蒸した栗っぽい栗を食べた感があって、ちゃんと蜜も染みてて、、お酒と一緒だとマロングラッセみたいになる!」と絶賛でしたよ。

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