12月29日(火)放送の「家事ヤロウ！」は年末2時間スペシャル！2020年話題の簡単おうちレシピベスト20を紹介してくれましたよ。林修さんや鈴木保奈美さん、高畑充希さんやサッシーも登場しました！

というわけで高畑充希の萌え断サンドイッチのレシピを早速チェック！

4位：萌え断サンドイッチ

萌え断サンドイッチの材料

• ニンジン（50g）
• 紫キャベツ（1/8玉）
• フレンチドレッシング（適量）
• ゆで卵（2個）
• 麦芽食パン（2枚）
• バター
• レタス
• アボカド

萌え断サンドイッチの作り方

1. ニンジン（50g）を細切りにします。
2. 紫キャベツ（1/8玉）を千切りにします。
3. ボウルにニンジン、紫キャベツを入れて、フレンチドレッシング（適量）で和えます。
4. 麦芽食パン（2枚）にバターを塗ります。
5. スモークサーモンを敷き詰め、紫キャベツをのせます。
6. ゆで卵（2個）を一直線になるように中央にのせます。
7. その両脇にニンジンをのせます。
8. レタスをのせます。
9. アボカドスライスを横向きにのせます。
10. ラップで全体を包み、形を整えます。
11. クッキングシートの中央にのせ、上下の端を合わせ、1.5cm幅程度奥に折りたたみ、サンドイッチにつくまで繰り返して巻いていきます。両端を内側にへこませ、三角に折り込みます。

5位：鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼き

鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼きの材料

• 山芋すりおろし（1パック）
• めんつゆ（大さじ1）
• 顆粒だし（小さじ1/2）
• マヨネーズ（大さじ1）
• ごま油（大さじ1）
• 刻み海苔（適量）
• ウズラの卵（1個）

鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼きの作り方

1. タコを5mm〜1cm角に切ります。
2. ボウルに山芋すりおろし（1パック）を入れ、タコを入れます。
3. めんつゆ（大さじ1）、顆粒だし（小さじ1/2）、マヨネーズ（大さじ1）を入れて混ぜ合わせます。
4. スキレット（フライパン）を熱してごま油（大さじ1）を引き、3を入れます。
5. 弱火で10分ほど焼きます。
6. 刻み海苔（適量）を散らし、ウズラの卵（1個）を落とせば出来上がりです！

そして今日のレシピ20品まとめはこちら！>> 家事ヤロウ！人気レシピ２０２０年のベスト２０まとめ【12/29】

6位：サバ缶あら汁

1. お鍋にサバ缶（1缶）をしるごと水（300ml）、白だし（大さじ1）を入れて火にかけます。
2. 沸騰したら味噌（大さじ1）を入れて溶きます。

7位：包みネギタン塩

1. たこ焼き器の穴に牛タンを入れます。
2. 刻みねぎをのせていきます。
3. あとは焼けば出来上がりです！

8位：ビスケットミルクレープ

1. ハーベストと水切りヨーグルトを交互に重ねます。
2. 冷蔵庫で1時間30分置いておけば出来上がりです！

9位：焼きチーズカレーパン

1. カレーパンの上部に穴を開けます。
2. そこにベビーチーズを入れます。
3. トースターで4分焼けば出来上がりです！

鈴木保奈美のわかめ炒めのレシピ

わかめ炒めの材料

• 生わかめ（適量）
• ニンニク（1片）
• ごま油（大さじ1/2）
• サラダ油（大さじ1/2）
• めんつゆ（大さじ1）
• 白いりごま（適量）

わかめ炒めの作り方

1. 生わかめ（適量）を食べやすい大きさにカットします。
2. ニンニク（1片）を薄くスライスします。
3. フライパンにごま油（大さじ1/2）、サラダ油（大さじ1/2）を入れて熱し、ニンニクを入れて炒めます。
4. 香りが出てきたらわかめを入れて炒めます。
5. めんつゆ（大さじ1）、白いりごま（適量）を入れて炒め合わせれば出来上がりです！

10位：海苔とベーコンの炊き込みご飯

海苔とベーコンの炊き込みご飯の材料

• ベーコン（100g）
• お米（2合）
• 酒（大さじ1）
• 白だし（大さじ3）
• 醤油（大さじ1）
• コンソメ（5g）
• バター（15g）
• ベーコンを入れます。
• 焼き海苔（3枚）

海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方

1. ベーコン（100g）を1cm角の角切りにします。
2. 炊飯器でお米（2合）を研ぎます。
3. そこに酒（大さじ1）、白だし（大さじ3）、醤油（大さじ1）を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。
4. コンソメ（5g）、バター（15g）、ベーコンを入れます。
5. 焼き海苔（3枚）を1枚ずつ敷き詰めます。

11位：ぷるぷるミルク餅

ぷるぷるミルク餅の材料

• 牛乳（200ml）
• 砂糖（大さじ3）
• 片栗粉（大さじ3）
• きな粉
• 黒蜜

ぷるぷるミルク餅の作り方

1. お鍋に牛乳（200ml）、砂糖（大さじ3）、片栗粉（大さじ3）を入れ、よく混ぜながら弱火にかけます。
2. とろみが出てきたら、取り出してジップロックに入れます。
3. 端をカットし、中身を絞り出しながら一口サイズにカットしていきます。
4. きな粉と黒蜜をかけて出来上がりです！

12位：無水小松鍋

無水小松鍋の材料

• ニンニク（2片）
• 小松菜（300g）
• 豚バラ肉（200g）
• ごま油（大さじ3）
• 酒（大さじ6）
• 白だし（大さじ1.5）
• 小ネギ
• いりごま

無水小松鍋の作り方

1. ニンニク（2片）を粗みじん切りにします。
2. 小松菜（300g）を3cm幅に切ります。
3. お鍋に小松菜の芯の部分を入れます。
4. その上に残りの小松菜を入れます。
5. 豚バラ肉（200g）を3〜4cm幅に切り、小松菜の上にのせます。
6. フライパンを熱してごま油（大さじ3）を引き、ニンニクを入れて柴犬色になるまで炒めたら5に油ごとのせます。
7. 酒（大さじ6）、白だし（大さじ1.5）を入れます。
8. フタをして弱火で20分煮込みます。
9. 刻んだ小ネギ、いりごまを散らせば出来上がりです！

13位：さバター飯

1. 炊飯器に研いだお米を入れます。
2. サバ味噌缶を、汁ごと炊飯器に入れます。
3. めんつゆ（大さじ2）、有塩バター（20g）を入れます。
4. 水を2合の線まで入れて炊けば出来上がりです！

14位：レンジで牛たたき

レンジで牛たたきの材料

• 牛塊肉（1個）
• 塩（小さじ1/2）
• コショウ（少々）

タレ

• ポン酢（大さじ2）
• 醤油（大さじ1）
• 砂糖（小さじ2）
• ニンニク（少々）

レンジで牛たたきの作り方

1. 牛塊肉（1個）に塩（小さじ1/2）、コショウ（少々）を振ってなじませます。
2. ラップをして600Wの電子レンジで3分レンチンします。
3. 裏返してラップをし、600Wの電子レンジで30秒レンチンします。
4. アルミホイルに包み、常温で30分置いておきます。
5. 冷蔵に入れて15分冷やせば出来上がりです！

14位：レンジで牛たたき

1. 牛塊肉に塩（小さじ1/2）、コショウ（少々）を振ってなじませます。
2. ラップをして600Wの電子レンジで3分レンチンします。
3. 裏返してラップをし、600Wの電子レンジで30秒レンチンします。
4. アルミホイルに包み、常温で30分置いておきます。
5. 冷蔵に入れて15分冷やせば出来上がりです！

15位：金平糖ヨーグルト

1. 透明な瓶に水を切ったヨーグルトを入れます。
2. 金平糖を入れます。
3. これを交互に繰り返し、冷蔵庫に置けば出来上がりです！

16位：だしパック炊き込みご飯

1. 炊飯器にお米、茅乃舎だしパック（1袋）の中身を入れます。
2. さらに醤油（大さじ1.5）、酒（大さじ1）、みりん（大さじ1/2）を入れます。
3. 油揚げ（1枚）、椎茸（3枚）、ニンジン千切り（1/3本）を入れて炊けば出来上がりです！

17位：焼き肉まん

焼き肉まんの材料

• 肉まん（1個）
• バター（5g×2）

焼き肉まんの作り方

1. ホットサンドメーカーにバター（5g）を入れます。※バターが多すぎるとパリパリ感がダウンしてしまうので注意です。
2. バターの上に肉まん（1個）をのせます。
3. さらに肉まんの上にバター（5g）をのせます。
4. ホットサンドメーカーを閉じ、中火で1分30秒ほど焼きます。※焦げやすいので焼き時間は厳守で！
5. ひっくり返してさらに1分焼けば出来上がりです！

18位：シュクメルリ

シュクメルリの材料

• 鶏もも肉（1枚）
• サツマイモ（150g）
• 玉ねぎ（1/4個）
• サラダ油（大さじ1）
• 牛乳（250cc）
• チューブにんにく（1/4本分）
• ミックスチーズ（30g）
• 塩（ふたつまみ）
• 黒コショウ（適量）

シュクメルリの作り方

1. 鶏もも肉（1枚）を、皮が上にくるように置きます。
2. 皮が内側になるよに巻いてから切ります。
3. ふかしたサツマイモ（150g）をイチョウ切りにします。
4. 玉ねぎ（1/4個）をくし切りにします。
5. フライパンを熱してサラダ油（大さじ1）を引き、鶏肉に焼き目をつけます。
6. 鶏肉に焦げ目が付いたら、玉ねぎを入れて炒め合わせます。
7. サツマイモ、牛乳（250cc）を入れます。
8. チューブにんにく（1/4本分）を入れます。
9. ミックスチーズ（30g）を入れ、弱火で10分煮込みます。
10. 塩（ふたつまみ）、黒コショウ（適量）を入れて出来上がりです！

19位：雪見トースト

雪見トーストの材料

• 食パン（1枚）
• スライスチーズ（1枚）
• 雪見だいふく（1個）

雪見トーストの作り方

1. 食パン（1枚）のスライスチーズ（1枚）をのせます。
2. その上に雪見だいふく（1個）をのせます。
3. あらかじめ温めておいたトースターにアルミホイルを敷き、4分焼けば出来上がりです！

20位：冷凍しじみの味噌汁

冷凍しじみの味噌汁の材料

• シジミ（100g）
• 水（120cc）
• 味噌（小さじ1.5）

冷凍しじみの味噌汁の作り方

1. しじみ（100g）をタッパーに入れます。
2. しじみが浸るまで、水（120cc）を注ぎ入れます。
3. フタをして、水が入ったまま冷凍庫へ入れます。
4. 凍ったままのシジミをお鍋に入れて火にかけます。
5. 長ネギ（1本）をみじん切りにします。
6. 4のお鍋に味噌（小さじ1.5）を入れて溶かし、ネギを散らして出来上がりです！

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