黄金比トーストのレシピ【家事ヤロウ】

12月29日(火)放送の「家事ヤロウ!」は年末2時間スペシャル!2020年話題の簡単おうちレシピベスト20を紹介してくれましたよ。林修さんや鈴木保奈美さん、高畑充希さんやサッシーも登場しました!

というわけで黄金比トーストのレシピを早速チェック!

【もくじ】

1位:黄金比トースト

  1. 4枚切りの食パンに井の形に1cmの切り込みを入れます。
  2. バターをおんせ、トースターで焼いていきます。
  3. バターが溶け出したら取り出し、全体にのばします。
  4. 再びトースターに入れ、1分30秒焼けば出来上がりです!

2位:濃厚塩カルボ麺

濃厚塩カルボ麺の材料(1人分)

  • 即席麺(塩味を1袋)
  • 牛乳(200ml)
  • 水(220ml)
  • ベーコン(40g)
  • バター(8g)
  • 卵(1個)
  • 黒コショウ(適量)
  • 粉チーズ(適量)
  • 乾燥パセリ(適量)

濃厚塩カルボ麺の作り方

  1. 即席麺をどんぶりに入れます。
  2. そこに牛乳、水を回し入れます。
  3. 細切りにしたベーコンを散らします。
  4. ラップをせずに600Wの電子レンジで6分チンします。
  5. 取り出して、麺をほぐしたら、再び600Wの電子レンジで1分チンします。
  6. 即席麺の粉末スープとバターを入れて混ぜ合わせます。
  7. まんなかに卵黄をのせ、粉チーズと黒コショウ、乾燥パセリを散らせば出来上がりです!

3位:悪魔のチャーハン

悪魔のチャーハンの材料

  • ごま油(大さじ1)
  • 溶き卵(1個)
  • 天かす(適量)
  • 青のり(適量)
  • めんつゆ(大さじ1)
  • コショウ
  • ピザ用チーズ(150g)

悪魔のチャーハンの作り方

  1. フライパンを熱してごま油(大さじ1)を引き、溶き卵(1個)を入れ、さらにご飯を入れて強火で炒めていきます。
  2. 天かす(適量)、青のり(適量)、めんつゆ(大さじ1)、塩、コショウを入れて炒め合わせます。
  3. ボウルに2を入れます。
  4. 真ん中にくぼみを作り、ピザ用チーズ(150g)を詰め込みます。
  5. ラップをして600Wの電子レンジで2分レンチンします。
  6. お皿をかぶせ、ひっくり返せば出来上がりです!

4位:萌え断サンドイッチ

萌え断サンドイッチの材料

  • ニンジン(50g)
  • 紫キャベツ(1/8玉)
  • フレンチドレッシング(適量)
  • ゆで卵(2個)
  • 麦芽食パン(2枚)
  • バター
  • レタス
  • アボカド

萌え断サンドイッチの作り方

  1. ニンジン(50g)を細切りにします。
  2. 紫キャベツ(1/8玉)を千切りにします。
  3. ボウルにニンジン、紫キャベツを入れて、フレンチドレッシング(適量)で和えます。
  4. 麦芽食パン(2枚)にバターを塗ります。
  5. スモークサーモンを敷き詰め、紫キャベツをのせます。
  6. ゆで卵(2個)を一直線になるように中央にのせます。
  7. その両脇にニンジンをのせます。
  8. レタスをのせます。
  9. アボカドスライスを横向きにのせます。
  10. ラップで全体を包み、形を整えます。
  11. クッキングシートの中央にのせ、上下の端を合わせ、1.5cm幅程度奥に折りたたみ、サンドイッチにつくまで繰り返して巻いていきます。両端を内側にへこませ、三角に折り込みます。

5位:鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼き

鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼きの材料

  • 山芋すりおろし(1パック)
  • めんつゆ(大さじ1)
  • 顆粒だし(小さじ1/2)
  • マヨネーズ(大さじ1)
  • ごま油(大さじ1)
  • 刻み海苔(適量)
  • ウズラの卵(1個)

鳥貴族のふんわり山芋の鉄板焼きの作り方

  1. タコを5mm〜1cm角に切ります。
  2. ボウルに山芋すりおろし(1パック)を入れ、タコを入れます。
  3. めんつゆ(大さじ1)、顆粒だし(小さじ1/2)、マヨネーズ(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
  4. スキレット(フライパン)を熱してごま油(大さじ1)を引き、3を入れます。
  5. 弱火で10分ほど焼きます。
  6. 刻み海苔(適量)を散らし、ウズラの卵(1個)を落とせば出来上がりです!

そして今日のレシピ20品まとめはこちら!>> 家事ヤロウ!人気レシピ2020年のベスト20まとめ【12/29】

6位:サバ缶あら汁

  1. お鍋にサバ缶(1缶)をしるごと水(300ml)、白だし(大さじ1)を入れて火にかけます。
  2. 沸騰したら味噌(大さじ1)を入れて溶きます。

7位:包みネギタン塩

  1. たこ焼き器の穴に牛タンを入れます。
  2. 刻みねぎをのせていきます。
  3. あとは焼けば出来上がりです!

8位:ビスケットミルクレープ

  1. ハーベストと水切りヨーグルトを交互に重ねます。
  2. 冷蔵庫で1時間30分置いておけば出来上がりです!

9位:焼きチーズカレーパン

  1. カレーパンの上部に穴を開けます。
  2. そこにベビーチーズを入れます。
  3. トースターで4分焼けば出来上がりです!

鈴木保奈美のわかめ炒めのレシピ

わかめ炒めの材料

  • 生わかめ(適量)
  • ニンニク(1片)
  • ごま油(大さじ1/2)
  • サラダ油(大さじ1/2)
  • めんつゆ(大さじ1)
  • 白いりごま(適量)

わかめ炒めの作り方

  1. 生わかめ(適量)を食べやすい大きさにカットします。
  2. ニンニク(1片)を薄くスライスします。
  3. フライパンにごま油(大さじ1/2)、サラダ油(大さじ1/2)を入れて熱し、ニンニクを入れて炒めます。
  4. 香りが出てきたらわかめを入れて炒めます。
  5. めんつゆ(大さじ1)、白いりごま(適量)を入れて炒め合わせれば出来上がりです!

10位:海苔とベーコンの炊き込みご飯

海苔とベーコンの炊き込みご飯の材料

  • ベーコン(100g)
  • お米(2合)
  • 酒(大さじ1)
  • 白だし(大さじ3)
  • 醤油(大さじ1)
  • コンソメ(5g)
  • バター(15g)
  • ベーコンを入れます。
  • 焼き海苔(3枚)

海苔とベーコンの炊き込みご飯の作り方

  1. ベーコン(100g)を1cm角の角切りにします。
  2. 炊飯器でお米(2合)を研ぎます。
  3. そこに酒(大さじ1)、白だし(大さじ3)、醤油(大さじ1)を入れ、水を2合の目盛りまで入れます。
  4. コンソメ(5g)、バター(15g)、ベーコンを入れます。
  5. 焼き海苔(3枚)を1枚ずつ敷き詰めます。

11位:ぷるぷるミルク餅

ぷるぷるミルク餅の材料

  • 牛乳(200ml)
  • 砂糖(大さじ3)
  • 片栗粉(大さじ3)
  • きな粉
  • 黒蜜

ぷるぷるミルク餅の作り方

  1. お鍋に牛乳(200ml)、砂糖(大さじ3)、片栗粉(大さじ3)を入れ、よく混ぜながら弱火にかけます。
  2. とろみが出てきたら、取り出してジップロックに入れます。
  3. 端をカットし、中身を絞り出しながら一口サイズにカットしていきます。
  4. きな粉と黒蜜をかけて出来上がりです!

12位:無水小松鍋

無水小松鍋の材料

  • ニンニク(2片)
  • 小松菜(300g)
  • 豚バラ肉(200g)
  • ごま油(大さじ3)
  • 酒(大さじ6)
  • 白だし(大さじ1.5)
  • 小ネギ
  • いりごま

無水小松鍋の作り方

  1. ニンニク(2片)を粗みじん切りにします。
  2. 小松菜(300g)を3cm幅に切ります。
  3. お鍋に小松菜の芯の部分を入れます。
  4. その上に残りの小松菜を入れます。
  5. 豚バラ肉(200g)を3〜4cm幅に切り、小松菜の上にのせます。
  6. フライパンを熱してごま油(大さじ3)を引き、ニンニクを入れて柴犬色になるまで炒めたら5に油ごとのせます。
  7. 酒(大さじ6)、白だし(大さじ1.5)を入れます。
  8. フタをして弱火で20分煮込みます。
  9. 刻んだ小ネギ、いりごまを散らせば出来上がりです!

13位:さバター飯

  1. 炊飯器に研いだお米を入れます。
  2. サバ味噌缶を、汁ごと炊飯器に入れます。
  3. めんつゆ(大さじ2)、有塩バター(20g)を入れます。
  4. 水を2合の線まで入れて炊けば出来上がりです!

14位:レンジで牛たたき

レンジで牛たたきの材料

  • 牛塊肉(1個)
  • 塩(小さじ1/2)
  • コショウ(少々)

タレ

  • ポン酢(大さじ2)
  • 醤油(大さじ1)
  • 砂糖(小さじ2)
  • ニンニク(少々)

レンジで牛たたきの作り方

  1. 牛塊肉(1個)に塩(小さじ1/2)、コショウ(少々)を振ってなじませます。
  2. ラップをして600Wの電子レンジで3分レンチンします。
  3. 裏返してラップをし、600Wの電子レンジで30秒レンチンします。
  4. アルミホイルに包み、常温で30分置いておきます。
  5. 冷蔵に入れて15分冷やせば出来上がりです!

14位:レンジで牛たたき

  1. 牛塊肉に塩(小さじ1/2)、コショウ(少々)を振ってなじませます。
  2. ラップをして600Wの電子レンジで3分レンチンします。
  3. 裏返してラップをし、600Wの電子レンジで30秒レンチンします。
  4. アルミホイルに包み、常温で30分置いておきます。
  5. 冷蔵に入れて15分冷やせば出来上がりです!

15位:金平糖ヨーグルト

  1. 透明な瓶に水を切ったヨーグルトを入れます。
  2. 金平糖を入れます。
  3. これを交互に繰り返し、冷蔵庫に置けば出来上がりです!

16位:だしパック炊き込みご飯

  1. 炊飯器にお米、茅乃舎だしパック(1袋)の中身を入れます。
  2. さらに醤油(大さじ1.5)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1/2)を入れます。
  3. 油揚げ(1枚)、椎茸(3枚)、ニンジン千切り(1/3本)を入れて炊けば出来上がりです!

17位:焼き肉まん

焼き肉まんの材料

  • 肉まん(1個)
  • バター(5g×2)

焼き肉まんの作り方

  1. ホットサンドメーカーにバター(5g)を入れます。※バターが多すぎるとパリパリ感がダウンしてしまうので注意です。
  2. バターの上に肉まん(1個)をのせます。
  3. さらに肉まんの上にバター(5g)をのせます。
  4. ホットサンドメーカーを閉じ、中火で1分30秒ほど焼きます。※焦げやすいので焼き時間は厳守で!
  5. ひっくり返してさらに1分焼けば出来上がりです!

18位:シュクメルリ

シュクメルリの材料

  • 鶏もも肉(1枚)
  • サツマイモ(150g)
  • 玉ねぎ(1/4個)
  • サラダ油(大さじ1)
  • 牛乳(250cc)
  • チューブにんにく(1/4本分)
  • ミックスチーズ(30g)
  • 塩(ふたつまみ)
  • 黒コショウ(適量)

シュクメルリの作り方

  1. 鶏もも肉(1枚)を、皮が上にくるように置きます。
  2. 皮が内側になるよに巻いてから切ります。
  3. ふかしたサツマイモ(150g)をイチョウ切りにします。
  4. 玉ねぎ(1/4個)をくし切りにします。
  5. フライパンを熱してサラダ油(大さじ1)を引き、鶏肉に焼き目をつけます。
  6. 鶏肉に焦げ目が付いたら、玉ねぎを入れて炒め合わせます。
  7. サツマイモ、牛乳(250cc)を入れます。
  8. チューブにんにく(1/4本分)を入れます。
  9. ミックスチーズ(30g)を入れ、弱火で10分煮込みます。
  10. 塩(ふたつまみ)、黒コショウ(適量)を入れて出来上がりです!

19位:雪見トースト

雪見トーストの材料

  • 食パン(1枚)
  • スライスチーズ(1枚)
  • 雪見だいふく(1個)

雪見トーストの作り方

  1. 食パン(1枚)のスライスチーズ(1枚)をのせます。
  2. その上に雪見だいふく(1個)をのせます。
  3. あらかじめ温めておいたトースターにアルミホイルを敷き、4分焼けば出来上がりです!

20位:冷凍しじみの味噌汁

冷凍しじみの味噌汁の材料

  • シジミ(100g)
  • 水(120cc)
  • 味噌(小さじ1.5)

冷凍しじみの味噌汁の作り方

  1. しじみ(100g)をタッパーに入れます。
  2. しじみが浸るまで、水(120cc)を注ぎ入れます。
  3. フタをして、水が入ったまま冷凍庫へ入れます。
  4. 凍ったままのシジミをお鍋に入れて火にかけます。
  5. 長ネギ(1本)をみじん切りにします。
  6. 4のお鍋に味噌(小さじ1.5)を入れて溶かし、ネギを散らして出来上がりです!

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