国分太一の玉取茸のアヒージョ!我慢してても食べちゃうでしょ【男子ごはん2021新春SP】

1月3日(日)放送の「男子ごはん」は2021新春90分スペシャル!今年は心平ちゃん&太一くんが全国で出会った本当に美味しい食材で料理を作りましたよ。

というわけで国分太一のアヒージョレシピ第4弾!玉取茸を使った我慢してても食べちゃうでしょを早速チェック!椎茸で作れる簡単レシピですよ。

国分太一の玉取茸のアヒージョ!我慢してても食べちゃうでしょの材料

  • 玉取茸(2個)
  • オリーブオイル(150cc)
  • みじん切りのニンニク(1片分)
  • タイム(3枝)
  • ゆず胡椒(小さじ1/2〜1)
  • 生の海老(8尾)
  • ブロッコリー(1/2房)
  • 塩(少々)

国分太一の玉取茸のアヒージョ!我慢してても食べちゃうでしょの作り方

  1. 玉取茸(2個)は軸の先を落としてから縦4等分に切ります。
  2. スキレットにオリーブオイル(150cc)、みじん切りのニンニク(1片分)、タイム(3枝)を入れます。
  3. ゆず胡椒(小さじ1/2〜1)を入れ、そこに玉取茸を入れます。
  4. 生の海老(8尾)、ブロッコリー(1/2房)を入れます。
  5. 塩(少々)で味を調えたら出来上がりです!

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