1月28日(木)放送の「櫻井・有吉THE夜会」は夜っ会食堂！料理上手な女優として葵わかなさん＆三吉彩花さんが登場！櫻井君と料理対決をしましたよ。

というわけで葵わかなのサンラータン麺のレシピを早速チェック！

葵わかなのサンラータン麺＆ネバネバ丼の材料

• さくらどりの挽肉
• モロヘイヤ
• 梅干し
• アジ（1尾）
• ナス
• ごま油
• 醤油
• 酒
• 椎茸
• 豆腐
• ベーコン
• 鶏がらスープの素
• 酢
• 麺
• ラー油（1/2本）

葵わかなのサンラータン麺＆ネバネバ丼の作り方

1. お鍋にお湯を沸かし、モロヘイヤを入れてさっと塩茹でします。
2. アジ（1尾）はグリルで焼いていきます。
3. 梅肉をたたきます。
4. フライパンを熱し、さくらどりの挽肉を入れて炒めて行きます。
5. さらに1cm角にカットしたナス、ごま油、醤油、酒を入れて炒め合わせます。
6. 椎茸は石づきを落とし、食べやすい大きさにカットします。
7. 豆腐を食べやすい大きさにカットします。
8. ベーコンも食べやすい大きさにカットします。
9. お鍋に鶏がらスープの素、お酢を入れて火にかけます。
10. そこに具材を入れて煮ていきます。
11. 水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
12. 火を止め、溶き卵を回し入れます。
13. 器に麺を盛り付け、12をかけます。
14. ラー油をボトル半分入れて出来上がりです！

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