市川紗椰のトマトソースハンバーグのレシピ【家事ヤロウ】

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というわけで市川紗椰のトマトソースハンバーグのレシピを早速チェック!

市川紗椰のトマトソースハンバーグの材料

  • にんにくスライス(2片分)
  • トマト缶(1缶)
  • 玉ねぎ(1/2個)
  • 塩(少々)
  • すき焼き用のお肉(400g)※牛船のお肉を使用
  • 茹でたほうれん草(1束)※みじん切り
  • 卵(1個)
  • イタリアンパセリ(3束)※みじん切り
  • パルメザンチーズ(大さじ3)
  • おからパウダー(大さじ2)
  • サラダ油(大さじ1)

市川紗椰のトマトソースハンバーグの作り方

  1. フライパンを熱し、にんにくスライス(2片分)を入れます。
  2. トマト缶(1缶)を入れます。
  3. 玉ねぎ(1/2個)をそのまま入れます。
  4. フタをして弱火で20分ほど煮込み、塩(少々)で味を調えます。
  5. すき焼き用のお肉(牛船のお肉)を冷やしたまな板の上で冷やした包丁で叩き、ミンチにします。
  6. ボウルにお肉、ほうれん草、卵、パセリ、パルメザンチーズ、おからパウダーを入れて素早く混ぜ合わせます。
  7. ハンバーグは丸っぽい形に小さめに成形します。
  8. スキレットを熱し、サラダ油を引いてハンバーグを入れて焼いていきます。
  9. 両面を焼いたら、3のフライパンにハンバーグを移し入れ、煮込んで出来上がりです!

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