2月7日(日)放送の「相葉マナブ」はパティスリーMASAKI!もうすぐバレンタインデーということで、生チョコレートなど家で簡単に作れるレシピに挑戦しましたよ。
というわけで相葉君が挑戦!生チョコレートのレシピを早速チェック!簡単に作れるレシピですよ。
生チョコレートの作り方
- 板チョコ(1枚)を細かく刻みます。
- ボウルに刻んだチョコ、生クリーム、バターを入れて湯煎しながら混ぜ合わせます。※50℃くらいのお湯で温めます。ベストは30〜33℃です。
- 型に入れたら、トントンします。
- 冷蔵庫で2時間冷やします。
- 小さく切り、表面にココアパウダーをまぶしつければ出来上がりです!
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