2月10日(水)放送の「家事ヤロウ!」は北川景子さんがゲストで登場!豚バラ肉を巻く焼き豚やほうじ茶キーマカレー、本格中華の鶏料理やチャプチェなどをレンジで作りましたよ。さらに親孝行アイドル磯部希帆さんも。
というわけで希帆のみぞれ雑煮のレシピを早速チェック!
希帆のみぞれ雑煮の材料
- 出汁 ※昆布を水出しでとった特製だしを使っていました。
- 醤油
- 砂糖
- みりん
- 大根
- サラダ油
- 切り餅(2個)
希帆のみぞれ雑煮の作り方
- お鍋に出汁、醤油、砂糖、みりんを入れて火にかけます。
- ニンジンを半月切りにします。
- ニンジンを入れて煮ていきます。
- 大根をすりおろし、お鍋に入れます。
- フライパンを熱してサラダ油を引き、切り餅を焼きます。
- 器にお餅を入れ、つゆを入れます。
- 仕上げに大根おろしをのせます。
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