和田明日香の豚こまボールのレシピ【家事ヤロウ】

2月17日(水)放送の「家事ヤロウ!」はパンまつり第5弾!のせて焼くだけの簡単トーストレシピを紹介してくれましたよ。さらに和田明日香さんの激ウマレシピも!

というわけで和田明日香の豚こまボールのレシピを早速チェック!

和田明日香の豚こまボールの材料

  • 豚こま肉に酒(大さじ1)
  • 塩(小さじ1)
  • 片栗粉(適量)
  • キャベツ(1/4玉)
  • 醤油(小さじ3)
  • 酒(小さじ3)
  • みりん(小さじ3)
  • 砂糖(小さじ1)

和田明日香の豚こまボールの作り方

  1. 豚こま肉に酒(大さじ1)、塩(小さじ1)を振りかけて揉み込みます。
  2. 適量を手に取り、大きめの一口サイズに丸めていきます。
  3. 片栗粉(適量)を振りかけます。
  4. 500Wの電子レンジで4分レンチンします。
  5. キャベツ(1/4玉)をザク切りにします。
  6. 醤油(小さじ3)、酒(小さじ3)、みりん(小さじ3)、砂糖(小さじ1)を混ぜ合わせ、にんにくすりおろしを入れて混ぜ合わせます。
  7. フライパンに2の肉団子を入れ、6のタレを入れて炒めていきます。
  8. キャベツを入れて炒め合わせて出来上がりです!

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