3月13日(土)放送の「ジョブチューン」では料理研究家のアイデア料理は本当に美味しいのかを超一流料理人がジャッジ！みきママ＆ジョーさんの2人が挑戦しましたよ。さらに大人気の超簡単レシピ７品も。
というわけでジョーさんのバニラアイスの黄金スイートポテトのレシピ早速チェック！
ジョーさんの黄金スイートポテトの材料
- サツマイモ（1個）
- 水（大さじ2）
- バニラアイス（1/2個）
- バター（15g）
- 卵黄（1個分）
ジョーさんの黄金スイートポテトの作り方
- サツマイモ（1個）を皮つきのまま縦半分に切り、水（大さじ2）をかけます。
- 600Wの電子レンジで6分レンチンします。
- 耐熱のボウルにバニラアイス（1/2個）、バター（15g）を入れ1分レンチンして溶かします。
- サツマイモの身をスプーンでくり抜き、3に入れてなめらかになるまでしっかりつぶします。
- 皮に戻し入れたら、表面に卵黄（1個分）を塗ります。
- トースターで5分ほど、焦げ目が付くまで焼けば出来上がりです！
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