店主が超肉バカ!肉だらけの神田「ブッチャーブラザーズ」

「だけど食堂 お肉スペシャル」最後の一店は、、

神田にある「ブッチャーブラザーズ」!!

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ブッチャーは英語で「お肉屋さん」の意味。

まさにお肉屋さんが営むお肉のためのお肉三昧のお店!!

 

ちなみに店内はけっこうオシャレな感じ↓

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いやあ、神田にはイイお店がいっぱいありますね!

さぁそれではいきましょう。本日はしょっぱなからヤバいッス!!

 

本日のエントリーNo.1「肉屋のポテトサラダ」590円

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なるほどそうきたか!っていう感じ。完全に予想の斜め上を行かれましたね。いやあ、めっちゃうまそう!!お店に来る人がほぼ全員頼むという一番人気商品なんだって。わかる感じ。

しかも590円とお安い上に、肉もポテトサラダも両方こだわってる感じなんですよ。

まずはポテトサラダ部分ですが、「燻製の半熟玉子をポテトサラダに練りこむ」というこだわりです。これはなるほどねーという感じ。燻製+半熟ですよ。これだけで美味しいですよぜったい。

そして上部のお肉部分はこちら↓

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この厚切りの特大ベーコンを、なんと炭火で炙っちゃってます。

うわぁ、よだれとまらん!!これだけでも絶対おいしいもん!!行ったら絶対頼むねこれは。むしろ2個頼む。

 

本日のエントリーNo.2「ブッチャーズリブ(460g)」2,860円

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来ました大本命!! ずばり肉ッス!!

超特大ッッス!!!

 

ちなみに180gが1,350円からとお値段もやさしい感じで、これは良い感じの値段感ですね。大勢で行ってデカいのをシェアすればめっちゃお得感ありそう。

普通に考えれば200gもあれば1人で十分じゃないのかな?

 

もちろんお肉は注文が入ってから焼きます↓

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まさにこれは「肉のステージ」!!

テンション上がるねこれは! しかも焼き上がりはかなりレアな感じでした。言えば調整してくれるんだろうけど。

 

そして器にも一工夫が↓

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まさかのソファーベッドタイプで、肉を切る部分が登場。これによりお肉も切りやすくていいですね!考えてますねえ。

お肉の切断面はこちら↓

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店主が超肉バカということなんで、絶対ウマいと思いますここ。

これは神田に行ったら絶対行かなくちゃ!

 

店舗情報:ブッチャーブラザーズ

  • 住所:東京都中央区日本橋本石町4-5-10 本石町ビル 1F
  • 営業時間:平日11:30~14:00、17:00~23:30、土曜16:00~23:30、日曜祝日はお休み

これはいい店を知ったなあ。肉ばっか見てるとめっちゃよだれでるわ〜〜。