麻布十番156(イチコロ)の汁なし!エビ辛担々麺【嵐にしやがれ】

7月16日(土)の「嵐にしやがれ」は、ゲストの布袋寅泰さんが大好きな担々麺デスマッチ!

というわけで汁なし担々麺の名店、芸能人もハマる人が続出中だという東京・麻布十番の「156(イチコロ)」のエビ辛担々麺を早速チェック!

156「エビ辛担々麺」

タレを作り上げるのに、粉山椒、花山椒、韓国唐辛子(粗挽き)、韓国唐辛子(粉末)、朝天唐辛子、唐辛子に加え、20種類以上のスパイスを使用しています。

これらが奏でる刺激的で深い味わいを楽しんでもらうため、スープを入れない汁なし担々麺に行き着いたのだとか。

その自慢のスパイスを一切薄めることなく、太麺に絡みつけ、玉ねぎや天かす、肉味噌を加え、最後に香ばし香りのサクサク桜海老を散らせば出来上がり!これは美味しそうですね!

 

店舗情報:鶏そば十番156 麻布十番本店 (鶏蕎麦十番ICHIKORO)

  • 住所:東京都港区麻布十番2-1-10
  • 営業時間:11時〜翌朝4時、年中無休。
  • 電話番号:03-3453-1560、予約できるみたいですよ。
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

 

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