赤坂の韓国料理「一龍別館」の絶品ソルロンタン【嵐にしやがれ】

10月29日(土)放送の「嵐にしやがれ」では高畑充希さんとノンスタイルのお二人をゲストに、女子グルメマンガに出てきた最新グルメを実際に堪能するグルメマンガデスマッチ！

というわけで「いつかティファニーで朝食を」に登場した赤坂の韓国料理店、赤坂一龍別館の絶品ソルロンタンを早速チェック！

このお店はわたしも大好きで何度も行ったことありますが、ソルロンタンを食べたくなったら日本ではここが一番ではないかと思うほどのお店ですよ。

【もくじ】

赤坂一龍別館「ソルロンタン」1,620円

赤坂一龍別館｜ソルロンタン

このお店のメニュー自体がソルロンタンだけ、という非常にレアなソルロンタン専門店です。

ちなみにソルロンタンとは牛骨からとっただし汁で、牛のホホ肉をやわらか〜く煮込んだ韓国伝統のスープです。乳白色に白濁していてとってもさっぱりとしています。

この赤坂一龍別館はオープンから30年間ずっと24時間・年中無休で営業していますが、その理由はなんと煮込んでいる火を消したことがないからというから驚きですよね。

ずっと煮込んでいるのでお肉がやわらかく、春雨も入っていてとっても優しいお味です。というか塩を入れないとあまり味がないというのも特徴です。

と聞くとあまり美味しくなさそうだと思われがちなんですが、とにかく食べ始めると止まらなくなる美味しさで、一度行くと定期的に食べたくなってしまう超やみつき系です。

わたしはいつもこのお店にはランチで行っていたので、最初は値段がちょっと高い気がしてしまうんですけど、どうしても何度も行きたくなってしまう味なんですよね。

表現しづらい味ですが、とにかく「やさしい」の一言です。

さっぱりしていて朝食にはもってこいの一品ですが、飲んだ後の〆にも最高ですね。そして赤坂で24時間営業ということで、テレビ関係の人も多く訪れているそうですよ。

銀座線赤坂見附駅徒歩10分、千代田線赤坂駅徒歩5分、南北線・銀座線溜池山王駅徒歩6分