10月8日(土)放送の「満点☆青空レストラン」は森泉さんをゲストに新米スペシャル!青森県田舎館村で、お米業界を揺るがすという新品種のお米「あさゆき」が登場!
青森県の人もそんなに知らないというバリバリの新しいお米です。そして全国からのご飯の友!お取り寄せもいっぱい紹介してくれましたよ。
10月8日(土)放送の「満点☆青空レストラン」は森泉さんをゲストに新米スペシャル!青森県田舎館村で、お米業界を揺るがすという新品種のお米「あさゆき」が登場!
青森県の人もそんなに知らないというバリバリの新しいお米です。そして全国からのご飯の友!お取り寄せもいっぱい紹介してくれましたよ。
10月8日(土)放送の「満点☆青空レストラン」は森泉さんをゲストに新米スペシャル!青森県田舎館村で、お米業界を揺るがすという新品種のお米「あさゆき」が登場!
青森県の人もそんなに知らないというバリバリの新しいお米です。そして全国からのご飯の友!お取り寄せもいっぱい紹介してくれましたよ。
8月13日(土)の「満点☆青空レストラン」はフットボールアワーの2人をゲストに、青森県「自然熟成豚(しぜんじゅくせいとん)」を紹介していました。
生きている間に熟成させるという、通常6ヶ月のところ10ヶ月かけて育てあげた、脂が美味すぎるという特殊な豚です。
品種はランドレースに大ヨーク種、デュロック種を掛け合わせた三元豚と呼ばれる品種で、品種自体は一般的らしく、味の違いは育て方で出てくるんだとか。
というわけで名人が紹介してくれた絶品ハンバーグレシピと、自然熟成豚の通販サイトを早速チェック!
8月6日(土)の「満点☆青空レストラン」は、東京の奥多摩で幻のジャガイモ「治助イモ」が登場!
というわけで今日の気になるレシピは「じゃがいもチーズもち」です。ジャガイモとチーズの相性は抜群ですから美味しそうですね!
ずっしりくるお餅系ではなく、サクサクと食べられる系の一品です。
2017年5月13日放送の、鹿児島県長島の新じゃがで作ったレシピはこちらです!>> 鹿児島長島町の新じゃがいも!赤土バレイショお取り寄せ&レシピ【青空レストラン】
7月9日(土)の「満点☆青空レストラン」で取り上げられた食材は、セクシーゾーンの菊池風磨君をゲストに神奈川県三浦市初声町の名産「完熟みやこかぼちゃ」を紹介してくれましたよ!
というわけで乾杯メニューは、そのみやこかぼちゃを使った絶品クリームパスタ!気になるレシピを早速チェック!
7月9日(土)の「満点☆青空レストラン」で取り上げられた食材は、セクシーゾーンの菊池風磨君をゲストに神奈川県三浦市初声町の名産「完熟みやこかぼちゃ」を紹介してくれましたよ!
そのみやこかぼちゃとプッチィーニという手の平サイズの小さいかぼちゃを使った絶品レシピを早速チェック!
6月25日(土)の「満天☆青空レストラン」では石川県金沢市の烏骨鶏(ウコッケイ)が登場!ゲストの秦基博さんと一緒に幻の烏骨鶏の絶品料理を堪能します。
というわけで番組で登場する烏骨鶏の絶品お取り寄せ「天来烏骨鶏卵」、この時期だけの「烏骨鶏かすていらあいす」、じっくり煮込んだ「烏骨鶏煮こごり茶漬け」を早速チェック!お祝いやお中元・お歳暮などのプレゼントにピッタリですよ。
6月18日(土)の「満天☆青空レストラン」では、プロにも愛用されているという絶品の「海人の藻塩」を使ったオススメレシピを色々と教えてくれましたよ!
シンプルに藻塩の味わいを楽しむ「おむすび」から「藻塩わさび」、藻塩の塩麹で作るとろとろ角煮にスープ餃子まで早速チェック!
6月18日(土)の「満天☆青空レストラン」では、プロにも愛用されているという絶品の「海人の藻塩」と、その藻塩で作られた呉名物の「呉冷麺」が登場!
戦艦大和がつくられたことで有名な広島県呉の上蒲刈島で、ゲストの友近さんと一緒に今日も絶品グルメを堪能です!
6月11日(土)の「満天☆青空レストラン」では、臭いが少なくて栄養満点!生で食べるとカラいけれど、熱を入れると甘くなるという新潟県長岡市の越後808さんが作る絶品の「ひげにんにく」が登場!
そしてご飯にめちゃ合うという「ピリ辛ひげにんにく」のレシピを名人が教えてくれましたよ!