12月16日(金)放送の「その原因、Xにあり！」は年末年始のお悩み解決スペシャル！ということで、年末年始の激太りを防ぐため、糖質置き換えダイエットの裏ワザレシピを紹介してくれました。

クリスマスや正月に太ってしまうその原因は「糖質の摂りすぎ」にあり！ということで糖質オフで年またぎ太りを防ぎ、食べても太らないようにしましょう。

それではお餅を「おからもち」に置き換えるという、その名も「おからもち雑煮」の作り方を早速チェック！

おからもち雑煮の材料

＜おからもちの材料（5～6個分）＞

• おから（100g）
• 牛乳（100cc）
• 片栗粉（大さじ5〜6）
• サラダ油（大さじ3）

＜お雑煮の材料（4人分）＞

• ニンジン（50g）
• 大根（50g）
• 鶏もも肉（100g）
• 出汁（400cc）
• 味噌（適量）
• 三つ葉（適量）

※比較的、普通っぽいお雑煮の材料を記載しております。お好みで変えてください。

おからもち雑煮の作り方

1. ボウルにおから（100g）、牛乳（100cc）、片栗粉（大さじ5～6）を入れ、全体になじむまでよく混ぜ合わせます。※まとまりが足りない場合は牛乳と片栗粉の分量を多めに。
2. しっとりとしてきたら、ヘラなどで5~6個に切り分け、それぞれ丸く成型します。
3. フライパンを熱してサラダ油（大さじ3）を引き、おからもちを入れてきつね色になるまで焼いていけば「おからもち」の出来上がりです。
4. ニンジンや大根、鶏もも肉などのお好みの具材を一口大に切ります。
5. お鍋に出汁（400cc）、ニンジン、大根を入れて沸騰させます。
6. 鶏もも肉を入れて火が通ったら、火を止めて味噌を入れます。
7. お椀におからもちを入れ、お鍋の中身を注ぎ入れたら三つ葉を散らして出来上がりです！

おからで作るお餅ということで、明らかに糖質オフなのが分かるレシピですよね。お餅は間違いなく食べると太るので、せめてお雑煮だけでもおからもちにすれば、ちょっとは正月太りを防げるかも！？