10月22日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」では、食通のマッキー牧元さんが「ナポリタンスパゲッティの美味しい食べ方」を教えてくれました!
いまだかつてナポリタンを食べる時に、食べ方を考えようとすらもしなかったですけど一体どんな食べ方が存在するのか!?気になるナポリタンスパゲッティの食べ方を早速チェック!あの梅沢富美男さんすらも「うまい!これやってごらん!」と大絶賛の食べ方ですよ。
ナポリタンスパゲッティの作り方のポイント
マッキー牧元さん推奨の五反田プランタンのナポリタンが登場!
「麺は茹でおき」がポイントで、これによってもちもち麺になります。そして麺の量はなんと1人前で600g!ということですよ。麺は多いくらいがいいらしいです。
野菜を入れて炒め合わせ、そしてケチャップを入れてからしっかりと炒めて仕上げます。
マッキー牧元のナポリタンスパゲッティの食べ方
- 音を立てて食べる!
まずはナポリタンに何もかけずにいただきます。そのとき「ズルズルと音を立てて食べる」のがポイント。音を立てて食べることによって、香りが広がります。 - 隠しチーズを仕込む!
そして次は、ナポリタンを手前に少しずらし、皿の空いた奥側のスペースに粉チーズを振りかけます。 - フォークに粉チーズ!
フォークに粉チーズを振りかけ、それでパスタをズルズルと音を出しながら食べます。こうすることによって「チーズが後からやってくる」んだそうです。スタジオで試食した皆さんも「チーズが美味しい!」と大絶賛でした! - フォークにタバスコ!
さらにフォークにタバスコをかけ、それでパスタをズルズルと音を出しながら食べます。 - そして後半になったら、隠しチーズをパスタに巻いていただきます。梅沢さん曰く「ナポリピッツァになる」とのことでしたよ。これは試してみたいですね!
口うるさい梅沢富美男さんも賞賛していたので、美味しくなるんですね。驚きでした!
マッキー牧元の食べ方シリーズ
番組でマッキー牧元さんが紹介してくれた、様々な「食べ方」シリーズですが人気の4つを厳選!どれも驚きの食べ方ばかりですよ。
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