平野レミの簡単レシピ！チーズの羽根付き餃子【お助けレミさん】

ウワサの食卓の人気コーナー、平野レミさんの「お助けレミさん」！！今回は神田うのさんとぶっちゃけトークをしつつ、夏休みにピッタリの子供と一緒に作って楽しいレシピを３つ紹介！！

ラストは、子供が大好きなバナナを「餃子風にアレンジ」した奇妙な見た目の料理「チーズの羽根付き餃子」！！

【もくじ】

チーズの羽根付き餃子の材料

バナナを真ん中で半分に切り、さらにそれらを厚さ半分になるように切ります。バナナ２本なので合計８個に切り分けます。
フライパンにバターを熱し、バナナを全て焼いていきます。わりと弱火で。
少しバナナが焼けてきたら（っていうか焼けたのをどう判断するのかは微妙ですけど）バナナたちを放射線状に並べ、バナナたちの間にチーズを敷き詰めていきます。真ん中の空間にも忘れずにね！
そうしてカリカリな感じになるまで焼いていきます。
フライパンごと、濡れた布巾の上にのせてフライパンの底を冷やします。
冷めたら餃子を盛りつけるように、フライパンを裏返しながらバナナたちをお皿にのせます。
メープルシロップとシナモンをかけます。

完成！子供も喜ぶ「チーズの羽根付き餃子」です！！

見た目はほぼ餃子なのが不思議ですね。さらにメープルシロップが餃子のたれに見えてくるから不思議です。バナナとチーズでこんなものが作れるとは、ものすごいアイデアだと思います。

気になるお味は「バナナの甘さ」と「チーズのしょっぱさ」が合う！めっちゃ美味しい！という感想でした。いまいち味が想像できん！けど簡単だから今度つくってみよう。

ちなみにこれを食べながら。神田うのさんの名言「一人で幸せになれない人は、二人になっても幸せになれない」が出ました。なるほどね。うのさんも結婚９年目なんだあ。

平野レミ
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