5月19日(土)放送の「嵐にしやがれ」はゲストの木村佳乃さんと「酸っぱウマいグルメ」デスマッチで対決！酸っぱいけど美味しい
とうわけで中華の名店が手がける酸っぱい鍋！湯島の人気店「味坊鉄鍋荘」の中国東北地方の伝統料理「スヮンツァイパイロウ」を早速チェック！
味坊鉄鍋荘「スヮンツァイパイロウ」1,382円
八角、ネギ、ショウガを炒めたら豚バラ肉を入れて炒め合わせ、1ヶ月も発酵させた青森産の白菜を入れて合わせ、鶏と豚骨を合わせた秘伝スープを入れて煮込みます。仕上げに豚骨、春雨、お好みでパクチーを入れれば出来上がり！
脂っこさがなく、お肉が甘くて酸っぱいのと合うと大好評のメニューです。これは食べてみたいですね！
店舗情報：味坊鉄鍋荘（アジボウテツナベソウ）
- 住所：東京都台東区上野1-12-9
- 営業時間：17:00～23:30
- 電話番号：050-5590-7735
- 食べログの評価：3.6点以上と高評価でしたよ！
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