11月4日(日)放送の「男子ごはん」では大阪で独自の進化を遂げた「大阪スパイスカレー」を２品、心平ちゃんが作ってくれましたよ。
そしてトークタイムでは「魚介の変わりダネ燻製」を３品紹介してくれました。というわけで早速チェック！
さばのスモーク
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サーモン以外でスモークに合う魚を探して見つけたという「サバ」を使った燻製！日本酒に合わせるのがオススメです！
甘エビの燻製
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新鮮でないと作れないという、こだわりの燻製です。ビールに合わせるのがオススメです！
しらすのスモーク
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ふんわりとした食感が特徴の燻製です。パンの上に乗せてちょっと焼いて食べるのがオススメです！
