12月1日(土)放送の「サタデープラス」では、新企画の鎖国メシ！ウド鈴木さんが長崎の地元の人しか知らないという鎖国メシを探しましたよ。
そして長崎の老舗「吉宗（よっそう）」では名物の茶碗蒸し「夫婦蒸し（めおと蒸し」を堪能しましたよ。というわけで早速チェック！東京・銀座にも店舗がありますよ。
吉宗「夫婦蒸し（めおと蒸し）」
茶碗蒸し＆蒸し寿司のセットメニュー、それが「夫婦蒸し（めおとむし）」です。茶碗蒸しは具沢山が特徴で、やさしい味の一品です。色鮮やかな蒸しすしもすごいですね。
美輪明宏さんが紹介してくれた長崎ちゃんぽん発祥のお店はこちら！>> 美輪明宏絶賛の四海樓！長崎ちゃんぽん＆皿うどん発祥の店【人生最高レストラン】
店舗情報：銀座 吉宗（ぎんざよっそう）
長崎出身の福山雅治さんも、茶碗蒸しと皿うどんを絶賛しているお店です。銀ブラの語源となった「銀座でブラジルコーヒーを飲む」で有名な喫茶店「パウリスタ」の地下にあります。
- 住所：東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービル B1F
- 営業時間：[月～金]11:30～21:30(L.O.20:45)、[土 日祝]11:00～14:30(L.O)、16:30～20:30(L.O.20:00)、年末年始はお休み。
- 電話番号：03-3572-7686
- 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！
- 公式サイト：http://www.ginza-yossou.jp/
こちらもチェック！テレビ紹介の長崎グルメ
- 長崎・春夏秋冬のハトシ！サタプラ鎖国メシ【サタデープラス】
- 美輪明宏絶賛の四海樓！長崎ちゃんぽん＆皿うどん発祥の店【人生最高レストラン】
- 長崎で450年続く手土産！平戸蔦谷のカスドース【和風総本家】
- マツコ絶賛！ご当地ちゃんぽん全５店【マツコの知らない世界】
ピンバック: 長崎・春夏秋冬のハトシ！サタプラ鎖国メシ【サタデープラス】 | by myself 〜今日の気になる気になる記〜