6月9日(日)放送の「男子ごはん」はスタミナ定食第二弾！今回はさっぱり食べられてパワーの出る「牛カルビ丼のオレンジソース」に、砂肝のとろとろぽん酢、オクラとショウガのスープの３品を紹介してくれました！
というわけでトークタイムで紹介された変わり種の洋風梅干し3品を早速チェック！
トマト梅
梅肉やトマト、バジルなどで味付けをしたソースをかけていただきます！
オリーブオイルしらら
梅干しにバジル、ニンニク、ローリエ、鷹の爪を合わせてオリーブオイルを注いで漬け込んだものです。白ワインに合うそうですよ。
梅チーズトリュフ仕立て
コンテチーズと梅干し、備長炭を練り合わせてパルメザンチーズでトリュフのような見た目に仕上げた一品です。熱燗に合うそうですよ。
楽天やAmazonなどでは販売していないので、お取り寄せは紀州南高梅の通販サイトから！>> 梅チーズトリュフ仕立て（備長）
こちらもチェック！男子ごはんスタミナ定食2019のレシピ
2019年版の男子ごはんスタミナ定食のレシピはこちらで！
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