11月20日(水)放送の「家事ヤロウ」は2代目平野レミオーディションを開催！人気のスター料理愛好家「平野レミ」さんを継ぎし者を家事ヤロウが勝手に決めるためにオーディションを開催！
というわけで横山天音さんの「肉さと」のレシピを早速チェック！ジャガイモの代わりに里芋を使った肉じゃがレシピですよ。
肉じゃがならぬ肉さとの材料
- 玉ねぎ（1個）
- ニンジン（1本）
- いんげん（8さや）
- 冷凍さといも（20個）
- 牛肩ロース肉（200g）
- みりん
- 醤油
肉じゃがならぬ肉さとの作り方
- 玉ねぎ（1個）、ニンジン（1本）を一口大にカットします。
- 深型のフライパンに玉ねぎ、ニンジン、いんげん（8さや）を入れます。
- さらに冷凍さといも（20個）を入れて炒めていきます。
- 牛肩ロース肉（200g）、みりん、醤油を入れてフタをし、20分ほど煮込めば出来上がりです！
まさかの高ポイントゲットで、二代目平野レミに！味も美味しそうでしたね。肉さと作ってみようかな。
そして今回の平野レミオーディションで紹介されたレシピ４品のまとめはこちら！>> 家事ヤロウ2代目平野レミオーディションレシピ４品！ロールキャベツ＆豚角煮＆肉さと＆ちゃんぽん
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