家事ヤロウ2代目平野レミオーディションレシピ4品!ロールキャベツ&豚角煮&肉さと&ちゃんぽん

11月20日(水)放送の「家事ヤロウ」は2代目平野レミオーディションを開催!人気のスター料理愛好家「平野レミ」さんを継ぎし者を家事ヤロウが勝手に決めるためにオーディションを開催!

というわけで家事ヤロウ2代目平野レミオーディションレシピ!ロールキャベツ&豚角煮&肉さと&ちゃんぽんのまとめを早速チェック!

巻かないロールキャベツのレシピ

筋肉アイドル「才木玲佳(さいきれいか)」さんが紹介してくれた、まさに平野レミさんチックな一品です。

巻かないロールキャベツの材料

  • 鶏ひき肉(200g)
  • 玉ねぎ(1/2個)
  • キャベツ(1/2個)
  • 水(900ml)
  • コンソメキューブ(4個)

巻かないロールキャベツの作り方

  1. 玉ねぎ(1/2個)をみじん切りにします。
  2. ボウルに鶏ひき肉(200g)、玉ねぎみじん切りを入れて、しっかりと揉み込みます。
  3. キャベツ(1/2個)中心部分を引っこ抜きます。
  4. くり抜いたキャベツの部分に、ひき肉を詰め込みます。
  5. お鍋に入れ、水(900ml)を注ぎ入れます。
  6. さらにコンソメキューブ(4個)を入れ、フタをして20分ほど煮込めば出来上がりです!

丸ごと1本豚の角煮丼のレシピ

現役女子高生アイドル「大高みなみ」さんが紹介してくれたレシピです。

丸ごと1本豚の角煮丼の材料

  • 豚ももブロック肉(1本)
  • めんつゆ(大さじ4)
  • ウーロン茶(300ml)
  • 温かいご飯(1丼分)
  • 卵(1個)
  • 青ネギ(適量)

丸ごと1本豚の角煮丼の作り方

  1. 耐熱容器に豚ももブロック肉(1本)を入れます。
  2. めんつゆ(大さじ4)、ウーロン茶(300ml)を注ぎ入れます。
  3. お肉の上にラップを張り、600Wの電子レンジで12分チンします。
  4. 丼にご飯を盛りつけ、その上に豚肉をのせます。
  5. 豚肉のタレもかけます。
  6. 卵(1個)を落とし、刻んだ青ネギを散らせば出来上がりです!

肉さとのレシピ

ジャガイモの代わりに里芋を使った肉じゃがレシピです。

肉さとの材料

  • 玉ねぎ(1個)
  • ニンジン(1本)
  • いんげん(8さや)
  • 冷凍さといも(20個)
  • 牛肩ロース肉(200g)
  • みりん
  • 醤油

肉さとの作り方

  1. 玉ねぎ(1個)、ニンジン(1本)を一口大にカットします。
  2. 深型のフライパンに玉ねぎ、ニンジン、いんげん(8さや)を入れます。
  3. さらに冷凍さといも(20個)を入れて炒めていきます。
  4. 牛肩ロース肉(200g)、みりん、醤油を入れてフタをし、20分ほど煮込めば出来上がりです!

ロイ特製ちゃんぽんのレシピ

人気ティックトッカー「ロイ」さんの紹介してくれたレシピです。

ロイ特製ちゃんぽんの材料

  • キャベツ(3枚)
  • ニラ(5本)
  • 牛乳(500cc)
  • オイスターソース(大さじ1.5)
  • シーフードミックス(200g)
  • 中華麺(1玉)

ロイ特製ちゃんぽんの作り方

  1. キャベツ(3枚)をザク切りにします。
  2. ニラ(5本)は5cm幅に切ります。
  3. お鍋に牛乳(500cc)、オイスターソース(大さじ1.5)を入れて火にかけます。
  4. シーフードミックス(200g)、中華麺(1玉)、キャベツ、ニラを入れて、フタをして煮込めば出来上がりです!

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