5月2日(土)放送の「男子ごはん」はホットプレート企画第10弾!子供と一緒にたのしめる絶品4品のレシピ「韓国風アヒージョ」「心平流プチケランチム」「そば飯」「簡単キッズクレープ」を紹介してくれましたよ。
というわけで心平流プチケランチムのレシピを早速チェック!
心平流プチケランチムの材料
- 長ねぎ(1/4本=50g)※白い部分をみじん切りに
- 卵(4個)
- 塩(小さじ1/5)
- 薄力粉(大さじ1)
- 黒コショウ(適量)
- ごま油(適量)
- 韓国のり(適量)
心平流プチケランチムの作り方
- ボウルに卵、塩、黒コショウ、薄力粉を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
- たこ焼きのホットプレートを熱し、ごま油を引きます。
- まずは長ねぎのみじん切りを入れていきます。
- 卵液を流し込んでいきます。
- フタをして5分ほど蒸し焼きにします。
- フタを開けると、膨らんでいるので、その上に韓国のりをちぎって散らせば出来上がりです!
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