男子ごはんホットプレートレシピ

男子ごはんホットプレートレシピ!人気ランキングBEST10

家で大人数で簡単に楽しめるホットプレートレシピ!今回は男子ごはんで紹介されたホットプレートを使ったレシピを、人気ランキング形式でまとめましたよ。

というわけで男子ごはんホットプレートレシピ!人気ランキングBEST10を早速チェック!

【もくじ】

心平流プチケランチムのレシピ

たこ焼きのホットプレートで作る韓国風の一品です!※2020年5月3日放送の最新レシピです。

心平流プチケランチムの材料

  • 長ねぎ(1/4本=50g)※白い部分をみじん切りに
  • 卵(4個)
  • 塩(小さじ1/5)
  • 薄力粉(大さじ1)
  • 黒コショウ(適量)
  • ごま油(適量)
  • 韓国のり(適量)

心平流プチケランチムの作り方

  1. ボウルに卵、塩、黒コショウ、薄力粉を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
  2. たこ焼きのホットプレートを熱し、ごま油を引きます。
  3. まずは長ねぎのみじん切りを入れていきます。
  4. 卵液を流し込んでいきます。
  5. フタをして5分ほど蒸し焼きにします。
  6. フタを開けると、膨らんでいるので、その上に韓国のりをちぎって散らせば出来上がりです!

ホットプレートで韓国風アヒージョのレシピ

たこ焼きのホットプレートで作る簡単な一品!※2020年5月3日放送の最新レシピです。

韓国風アヒージョの材料(3〜4人分)

具材

  • タコ(150g)※ゆでたもの
  • むきエビ(150g)※背ワタを取ったもの
  • ホタテ(150g)※蒸したもの
  • マッシュルーム(1パック=150g)
  • ごま油(適量)

韓国風アヒージョダレ

  • 水(400cc)
  • 鶏がらスープの素(大さじ1/2)※半練りタイプのもの
  • ニンニクみじん切り(1片)
  • ショウガみじん切り(1/2片)
  • 砂糖(小さじ1)
  • 酢(小さじ2)
  • 片栗粉(小さじ2)
  • 塩(小さじ1/3)
  • 韓国唐辛子(適量)
  • 花椒(小さじ1)※擦ったもの

ごまダレ

  • めんつゆ(50cc)※三倍濃縮のもの
  • 水(150cc)
  • 白ねりごま(大さじ3)
  • 白すりごま(大さじ1)

韓国風アヒージョの作り方

  1. ボウルに水、めんつゆ、白ねりごま、白すりごまを入れて混ぜます。
  2. 水、塩、鶏がらスープの素、砂糖を入れて混ぜ、鍋に入れて火にかけます。
  3. みじん切りにしたニンニク、ショウガを入れて混ぜ合わせます。
  4. さらにお酢を入れます。
  5. 長ねぎと香菜はみじん切りにします。
  6. タコは一口大にカットし、キッチンペーパーで水気を切ります。
  7. エビ、帆立も水気を切ります。
  8. マッシュルームは4等分にカットします。
  9. 韓国唐辛子、花椒を器に盛りつけます。ここまでで準備完了です。
  10. たこ焼きのホットプレートを中火にし、ごま油を引きます。
  11. タコ、エビ、ホタテを入れていきます。
  12. 返して裏面も焼きます。
  13. 韓国風ダレに花椒、韓国唐辛子を入れてタレの出来上がり!具材をタレにつけていただきます!

第8位:ホットプレートできのこチーズリゾットのレシピ

ごはんを牛乳と煮込むだけの簡単レシピです。

きのこチーズリゾットの材料(2人分)

  • 平茸(1パック)
  • シメジ(1パック)
  • ニンニクみじん切り(1片分)
  • バター(15g)
  • ピザ用チーズ(70g)
  • コンソメ顆粒(1袋=5g)
  • 牛乳(400cc)
  • 水(200cc)
  • ご飯(400g)
  • 塩(小さじ1/2)
  • 黒コショウ(適量)

きのこチーズリゾットの作り方

  1. 牛乳、水、コンソメを合わせます。
  2. 強火で熱したホットプレートにバター、ニンニクみじん切りを入れます。
  3. 香りが出てきたら、平茸、シメジを入れて焼いていきます。
  4. 牛乳を入れ、ご飯を入れます。
  5. 水分が飛んだら、塩、黒コショウ、チーズを入れ、よく混ぜ合わせれば出来上がりです!

第7位:ホットプレートでイワシのチーズ焼きのレシピ

チーズの海の中にいわしがいる画がたまらない一品です。

イワシのチーズ焼きの材料(2人分)

  • イワシ(4尾分)※3枚におろしたもの
  • ピザ用チーズ(80g)
  • ニンニクみじん切り(1片分)
  • 塩(小さじ1/3)
  • 黒コショウ(適量)
  • パセリみじん切り(適量)
  • オリーブオイル(大さじ1)

イワシのチーズ焼きの作り方

  1. イワシの身の方にのみ、塩を振ります。
  2. さらに黒コショウを振ります。
  3. ホットプレートを熱してオリーブオイル(大さじ1)を引きます。
  4. イワシを皮目を下にして並べていきます。
  5. 片面が焼けたら返し、みじん切りにしたニンニクを散らします。
  6. 端の方にピザ用チーズを入れたら、フタをして蒸し焼きにしていきます。
  7. 黒コショウ(適量)を振り、パセリみじん切り(適量)を散らして出来上がりです!

第6位:ピーマンとチーズの豚ロース焼きのレシピ

ピーマンとチーズの豚ロース焼きの材料(2人分)

  • 豚ロース肉(12枚=250g)※しゃぶしゃぶ用
  • ピーマン(3個)※へたと種を取り除いたもの
  • ピザ用チーズ(60g)
  • オリーブオイル(大さじ1)
  • 塩(適量)
  • 黒コショウ(適量)
  • マヨネーズ(適量)
  • ケチャップ(適量)

ピーマンとチーズの豚ロース焼きの作り方

  1. 縦半分に切ったピーマンに、ピザ用チーズを入れていきます。
  2. 豚ロース肉を2枚ずつ長方形になるように並べて置きます。
  3. 豚肉の端に1のピーマンをのせて、くるくると巻いていきます。
  4. 肉巻きに塩・黒コショウ(各適量)を振ります。
  5. ホットプレートを熱してオリーブオイル(大さじ1)を引きます。
  6. そこに4をのせてフタをして蒸し焼きにしていきます。
  7. 焼き色が付いたら返して、中〜強で焼けば出来上がりです!お好みでマヨネーズ&ケチャップなどでいただきます。

第5位:ホットプレートで手巻きクレープのレシピ

手巻きクレープの材料(2人分)

  • ピザチーズ(適量)
  • ソーセージ(適量)
  • ちくわ(斜め切りにしたものを適量)
  • 牛薄切り肉(しゃぶしゃぶ用を200g)
  • 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用を200g)
  • しらす(適量)
  • かいわれ大根(根元を落とした物を1/2パック分)
  • 万能ねぎ(3cmの長さに切ったものを1/3束分)
  • きゅうり(斜め薄切りにして縦細切りにしたものを1/2本分)
  • かにかまぼこ(適量)
  • 三つ葉(3cmの長さに切ったものを1束分)
  • レタス(ちぎったものを3〜4枚分)
  • レモン汁(適量)
  • 焼肉のタレ(適量)
  • 塩(適量)
  • コチュジャン(適量)
  • マヨネーズ(適量)
  • サラダ油(適量)

皮の材料

  • 薄力粉(100g)
  • かつおのだし汁(150cc)
  • 塩(小さじ1/4)
  • 卵(1個)

手巻きクレープの作り方&食べ方

  1. ボウルに薄力粉(100g)、かつおのだし汁(150cc)、塩(小さじ1/4)、卵(1個)を入れてよく混ぜ合わせて生地を作ります。
  2. 熱したホットプレートにサラダ油(適量)を引きます。
  3. 生地をお玉一杯分丸く薄く流し入れ、生地を焼いていきます。※両面焼きます。
  4. 余ったスペースで豚肉(適量)を置き、塩をまぶして焼いていきます。
  5. 他に小さく切ったソーセージも焼きます。※具材は焼けたら隅に寄せておきましょう。
  6. お皿に焼けた生地をのせ、その上に焼けた豚肉、レタス、万能ねぎ、かいわれ大根、ちくわなどをのせて焼肉のタレをかけ、グッ巻けば焼き肉風クレープの出来上がり!
  7. 生地を焼き、裏返したらピザチーズを散らします。
  8. チーズが溶けたら炒めたソーセージ、レタス、かにかまぼこをのせ、マヨネーズをかけて巻けば心平流クレープの出来上がり!
  9. さらにチーズを溶かした生地に塩を振り、しらす、かいわれ大根、三つ葉をのせてレモン汁をかけたしらす巻きクレープもオススメ!
  10. また生地にコチュジャンを塗り、きゅうり、ねぎ、かいわれ大根、塩を振って焼いた牛肉を乗せて焼肉のタレをかければ韓国風クレープも!

第4位:ホットプレートでたこ焼き2品のレシピ

ホットプレートでたこ焼きの材料(4人分)

生地

  • かつおだし(650cc)
  • 薄力粉(300g)
  • 卵(1個)
  • 薄口醤油(大さじ1)
  • 酒(大さじ1)
  • 長芋(200g)
  • 塩(小さじ1)
  • サラダ油(適量)

大人用和風だしたこ焼き(2人分)

  • 鶏もも肉(300g)
  • 万能ねぎ(1/2束)
  • 塩(小さじ1/3)
  • 黒コショウ(適量)
  • 和からし(適量)

和風だし

  • かつおだし(200cc)
  • 薄口醤油(大さじ1.5)
  • 酒(小さじ2)
  • みりん(小さじ2)
  • 酢(小さじ2)
  • 塩(小さじ1/2)
  • 砂糖(大さじ1)
  • 片栗粉(小さじ1)

子供用ケチャップたこ焼き(2人分)

  • ソーセージ(6本)
  • ピザ用チーズ(適量)
  • 茹でタコ(130g)
  • コーン(1/2缶)
  • ケチャップ(適量)
  • マヨネーズ(適量)

ホットプレートでたこ焼き2品の作り方

  1. ボウルに薄力粉、卵(1個)を入れ、長芋を擦り入れていきます。
  2. かつおだしをちょっとずつ入れながら、泡立て器で混ぜていきます。
  3. 酒、醤油、塩を入れて混ぜ合わせます。
  4. タコは1cm角に、万能ねぎは小口切りにします。
  5. 鶏肉は一口大にカットして塩コショウをします。
  6. ソーセージは1cm厚さのいちょう切りにします。
  7. 小鍋にかつおだし(200cc)みりん、酒、酢、薄口醤油、砂糖、塩、片栗粉を入れて火にかけ、とろみがついたら和風だしの出来上がりです。
  8. 生地を半量ずつ別々のボウルに分けます。
  9. 子供用の生地にはケチャップ(大さじ3)を入れて混ぜ合わせます。
  10. 鉄板にサラダ油を引き、鶏肉を入れて火が通るまで焼きます。
  11. 子供用は生地から入れていき、タコ、ソーセージ、コーンを入れ、チーズをのせます。焼き固まってきたら返していきます。最後にマヨネーズをかければ出来上がり!
  12. 大人用の鶏肉が焼けたら返し、大人用生地を流し込み、万能ねぎを散らします。生地が固まってきたら返していきます。和風ダシをかけて出来上がり!

第3位:ホットプレートでとんぺい焼きのレシピ

とんぺい焼きの材料(4人分)

  • 豚ロース肉(とんかつ用、筋切りしたものを2枚=200g)
  • キャベツ(千切りにしたものを120g)
  • 卵(2個)
  • かつお節(ソフトパックのものを適量)
  • 塩(適量)
  • 黒コショウ(適量)
  • マヨネーズ(適量)
  • お好み焼きソース(適量)
  • サラダ油(適量)

とんぺい焼きの作り方

  1. 豚肉(2枚)は塩(小さじ1/2)、黒コショウ(適量)振りかけて下味を付けます。
  2. 豚肉を熱したホットプレートで焼いていきます。
  3. 千切りにしたキャベツ(適量)も一緒にしんなりするまで炒め、塩(ひとつまみ)と黒コショウ(少々)で味をととのえ、隅に寄せておきます。
  4. 豚肉は焼き目が裏面もしっかり焼いたら隅に寄せておきます。
  5. 溶き卵(1個)を、少し細長い形に流し入れます。
  6. その卵の上に豚肉、キャベツを順にのせ、左右から包みこます。
  7. お好み焼きソース(適量)、マヨネーズ(適量)をかけ、かつお節をのせれば出来上がり!

第2位:ホットプレートで鶏ちゃん焼きのレシピ

鶏ちゃん焼きの材料(4人分)

  • 鶏もも肉(2cm幅に切ったものを1枚分=250g)
  • ニラ(5cmの長さにきったものを1束分)
  • もやし(1袋)
  • ニンニク(縦薄切りにしたものを1片分)
  • ごま油(適量)
  • 塩(小さじ1/3)
  • 黒コショウ(適量)

<タレ>

  • 酒(大さじ1)
  • みりん(大さじ1)
  • 醤油(大さじ2)
  • 砂糖(小さじ1)
  • おろしにんにく(1片分)
  • 赤唐辛子(小口切りにしたものを1本分)

鶏ちゃん焼きの作り方

  1. 酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)、醤油(大さじ2)、砂糖(小さじ1)、おろしにんにく(1片分)、赤唐辛子(小口切りにしたものを1本分)を混ぜ合わせて合わせ調味料を作ります。
  2. 鶏肉(1枚)に塩(小さじ1/3)、黒コショウ(適量)で下味を付けます。
  3. 熱したホットプレートにごま油(適量)を引きます。
  4. 鶏肉、スライスしたにんにく(0.5片)を入れて炒めます。
  5. にんにくが焼けたら鶏肉の上に避難させ、鶏肉に少し焼き目がついたら隅に寄せておきます。
  6. ごま油(適量)を足し、スライスしたにんにく(0.5片)ともやし(1袋)を入れて炒めます。
  7. さらに5cmの長さに切ったニラ(1束)を入れて炒めます。
  8. 油が回ったら鶏肉を野菜の上にのせます。
  9. 合わせ調味料を入れてフタをして蒸し焼きにします。
  10. 最後にしっかりとタレと炒め合わせれば出来上がり!

太一君も「最高っすね。食感とニラの風味とニンニク、鶏の弾力感、、」と大絶賛!このレシピをベースに、色々とアレンジしてくださいとのことでしたよ。

そしてお次は、鶏ちゃん焼きの残りを使って、〆の焼きそばレシピへ!

〆の鶏ちゃん焼きそばの作り方

  1. 残った鶏ちゃん焼きの鶏肉を、ホットプレートの上で小さく切ります。
  2. 市販のパックの焼きそば(2玉)を電子レンジで少しチンしてほぐしやすくします。
  3. 焼きそばをホットプレートに入れ、ほぐしながらタレをからめつつ炒め合わせます。
  4. 全体に焼き目がついたら、一味唐辛子と万能ねぎ(各適量)をふりかけて出来上がり!

第1位:豚レモンの鉄板焼きのレシピ

豚レモンの鉄板焼きの材料(2〜3人分)

  • 豚バラ焼肉用(300g)
  • 椎茸(4個)
  • スナップエンドウ(5本)
  • ニンニクの芽(1束)
  • キャベツ(1/4個=360g)
  • レモン(1個)
  • 塩(小さじ1/2)
  • ごま油(適量)
  • 黒コショウ(てっぷりと)

タレの材料

  • 水(200cc)
  • 酒(大さじ1)
  • 赤唐辛子(小口切り小さじ1)
  • 黒コショウ(たっぷりと)
  • 鶏がらスープ顆粒(小さじ1)
  • ニンニクみじん切り(1/2片)
  • 塩(小さじ2/3)
  • 片栗粉(小さじ1)

豚レモンの鉄板焼きの作り方

  1. レモンは半分を輪切りにしてから、残りはくし形に切ります。
  2. 豚肉をボウルに入れ、塩を振り、黒コショウをたっぷりと振ります。輪切りのレモンを入れたら全体を揉み込みます。
  3. さらにごま油を入れて、よく揉み込み、30分ほど漬け置きます。
  4. 小鍋に水を、鶏がらスープ、塩、にんにく、酒、赤唐辛子、片栗粉を入れて火にかけます。とろみがつくまで煮詰めていきます。さらに黒コショウをたっぷりと入れてタレの出来上がりです。
  5. にんにくの芽は5cmの長さに切ります。
  6. 椎茸(4個)は軸の先を切り落とし、縦半分に切ります。
  7. スナップエンドウ(5本)はへたと筋を取り除き、キャベツ(1/4個)は大きめのザク切りにします。
  8. ホットプレートを熱し、ごま油(適量)を引きます。
  9. そこに漬け込んだ豚肉を並べて焼いていきます。豚肉を全て並べたら、一緒につけ込んだレモンも並べてのせます。
  10. さらにその上にカットした野菜を全面にのせ、フタをして5分ほど蒸し焼きにしていきます。
  11. カリカリに焼けた豚肉を畝にのせたら、タレを加えてからめます。全体に火が通ったら出来上がりです!くし形に切ったレモンを搾っていただきます。

太一君も「これは作って欲しいな〜〜!最高ですね。上品な味。うまいな〜〜!!」と大絶賛でしたね。豚レモンいいですね!

〆の焼きそばの作り方

そして気になる〆メニューは豚レモン焼きそばです!軽く食べられる一品です。

  1. 余分な油をキッチンペーパーで拭き取ってから、レンジで2分加熱した中華麺(2玉)を入れます。
  2. 焼きそばがチリチリ言ってきたら、タレを入れます。
  3. 煎り白胡麻(適量)、刻んだ万能ねぎ(1/3束)、糸唐辛子(適量)、黒コショウ(適量)を振りかけます。
  4. 仕上げにレモンを絞れば出来上がりです!