6月7日(日)放送の「おしゃれイズム」は山Pが登場！そして栗原心平ちゃんのリモートで山Pクッキングのコーナーも！
というわけで山Pが挑戦！玉ねぎ万能ソースのレシピを早速チェック！ステーキに合うという栗原心平ちゃん直伝のソースですよ。
玉ねぎの万能ソースの材料
- 玉ねぎ（30g）
- ニンニク（1片）
- 醤油（大さじ3）
- みりん（大さじ1）
- 砂糖（小さじ1）
- すし酢（大さじ2）
- 水溶き片栗粉（小さじ1＋小さじ1）
玉ねぎの万能ソースの作り方
- 玉ねぎを半分にカットし、くし形に切ります。
- ニンニクをみじん切りにします。
- 小鍋にニンニク、醤油、砂糖、みりんを入れて火にかけます。
- 沸騰して砂糖が溶けたら水溶き片栗粉をゆっくりと入れていきます。
- すし酢を入れて混ぜ合わせ、少しだけ火を入れれば万能ソースの出来上がりです！
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