9月21日(月)放送の「ヒルナンデス！」では、梅沢富美男さんがにこるんと一緒にコストコでお買い物！そしてマニアが教えるコストコ人気総菜の簡単アレンジレシピも紹介してくれましたよ。
というわけでコストコのプルコギビーフを使ったアレンジレシピ「プルコギ肉じゃが」を早速チェック！
コストコのプルコギビーフ肉じゃがの材料
- プルコギビーフ（200g）
- 醤油（大さじ1）
- ジャガイモ（500g）
- スライスした玉ねぎ（大1個）
- カットしたニンジン（5cm分）
- 水（300cc）
- 白だし（大さじ1/2）
コストコのプルコギビーフ肉じゃがの作り方
- フライパンを熱してプルコギビーフ（200g）を入れて炒めていきます。
- 醤油（大さじ1）を入れて炒め合わせます。
- カットしたジャガイモ（500g）、スライスした玉ねぎ（大1個）、カットしたニンジン（5cm分）、水（300cc）を入れて炒め合わせます。
- 白だし（大さじ1/2）を入れ、フタをして10分ほど煮込めば出来上がりです！
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