9月21日(月)放送の「ヒルナンデス！」では、梅沢富美男さんがにこるんと一緒にコストコでお買い物！そしてマニアが教えるコストコ人気総菜の簡単アレンジレシピも紹介してくれましたよ。
というわけでコストコのプルコギビーフでハヤシライスレシピを早速チェック！
コストコのプルコギビーフでハヤシライスの材料
- コストコのプルコギビーフ（400〜500g）
- バター（20g）
- 玉ねぎスライス（中1個）
- マッシュルーム（2個）
- プルコギビーフ
- 塩（少々）
- コショウ（少々）
- 赤ワイン（100cc）
- 水（200cc）
- トマト缶（1缶）
- ワインビネガー（大さじ2）
コストコのプルコギビーフでハヤシライスの作り方
- プルコギビーフ（400〜500g）のお肉に小麦粉（適量）をまぶしつけます。
- お鍋にバター（20g）を入れて熱し、溶けたら玉ねぎスライス（中1個）、マッシュルーム（2個）プルコギビーフ、塩、コショウ（少々）を入れて炒めていきます。
- 赤ワイン（100cc）を入れて炒め合わせます。
- 水（200cc）、トマト缶（1缶）を入れて炒め合わせます。
- ワインビネガー（大さじ2）を入れて炒め合わせます。
- 器にご飯を盛りつけ、5をかければ出来上がりです！
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