10月18日(日)放送の「相葉マナブ」は第2回揚げ-1グランプリ!相葉君がいろいろな絶品揚げ物レシピに挑戦しましたよ。
というわけで揚げモナカアイスのレシピを早速チェック!
【もくじ】
揚げモナカアイスのレシピ
- モナカアイスに小麦粉を付けます。
- 卵液をかるくつけます。
- パン粉を軽くつけます。
- 190℃の揚げ油で20〜30秒ほど揚げれば出来上がりです!
ジンギスカンザンギのレシピ
- 余ったジンギスカンをザルにあげ、汁気を拭き取ります。
- 片栗粉をたっぷりとまぶしつけます。
- 180℃の揚げ油で2分ほど揚げれば出来上がりです!
簡単!納豆のり天ぷらのレシピ
- 海苔(1枚)を六等分に切ります。
- ボウルに納豆、納豆のタレ、味噌を入れて混ぜ合わせます。
- さらに天ぷら粉を入れて混ぜ合わせます。
- 海苔の上に3をのせます。
- ふちに衣を付けて閉じます。
- 天ぷら粉を付け、180℃の揚げ油で1分揚げたら出来上がりです!
博多通りもん揚げのレシピ
- 通りもんに天ぷら粉をまぶしつけます。
- 180℃の揚げ油で1分ほど揚げれば出来上がりです!
まさかの相葉君絶賛の一品です。どんな味なんですかね!?
ホルモン揚げのレシピ
ちくわを縦に切った姿がホルモンに似ていることから、ホルモン揚げという名前なんだそうですよ。
- ちくわを縦に切ります。
- ちくわに竹串を刺します。
- バッター液(小麦粉・卵・水)をつけます。
- 180℃の揚げ油で1分ほど揚げれば出来上がりです!
いがぐり坊やのレシピ
- サツマイモを皮を剥いて、適当に大きさにカットします。
- お鍋に水、サツマイモを入れて10分ほど茹でます。
- そうめんを2cm長さほどに小さく砕き、バットに入れます。
- サツマイモをボウルに取り、マッシャーで潰します。
- そこに砂糖、バター、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
- 一口大に丸めたら、バッター液につけ、3のバットに入れてそうめんをまぶし付けます。
- 180℃の揚げ油で2分ほど揚げれば出来上がりです!
ガッチョの唐揚げのレシピ
- ガッチョは一口大にカットします。
- 骨ごと衣つけます。
- 180℃の揚げ油で1分ほど揚げれば出来上がりです!
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