超簡単!南極料理人の絶品鮭の味噌煮レシピ【バイキング】

3/1のバイキングでは、久々に南極料理人が登場!冷蔵庫の残り物を使って、アッという間に作れる絶品レシピを教えてくれましたよ!

というわけでなんと、ピーナッツバターを使って作る超簡単なのに美味しい「鮭の味噌煮」のレシピを早速チェック!

南極料理人流「鮭の味噌煮」の材料

  • 鮭の切り身(5切れ)
  • 玉ねぎ(1個)
  • 味噌汁の残り(適量)
  • 味噌(大さじ1)
  • ピーナッツバター(大さじ3)

 

南極料理人流「鮭の味噌煮」の作り方

  1. 玉ねぎ(1個)を半月切りにして、フライパンに敷き詰めます。
  2. そこに味噌汁を玉ねぎがひたるまでいれたら火をつけ、味噌(大さじ1)を入れ、ピーナッツバター(大さじ3)入れて溶かします。
  3. 最後に鮭の切り身(5切れ)を入れ、アルミホイルなどで落し蓋をして、7分ほど煮込めば完成!

これはめちゃくちゃ簡単レシピですね!ピーナッツバターを入れるのが不安感ありますけど、すごい美味しい味になるみたいですよ!

味噌煮はけっこう難しいイメージがあるので、これなら試してみたいかも。というわけでお次の南極料理人流はこの味噌煮の残りを羽根つき餃子へと変化させます!>> 南極料理人流!羽根つき餃子のレシピ【バイキング】