3/8の「所さんのニッポンの出番」は、100均で買える100円ふりかけ特集！
100円ふりかけランキングで第1位に輝いた魚の屋のふりかけ「しそわかめ さけいり」を使ったアレンジレシピを、イタリア人シェフのアンジェロさんが教えてくれましたよ！
しそわかめふりかけの絶品ペペロンチーノの材料（2人分）
- 魚の屋「しそわかめ さけいり」（大さじ2〜3）
- スパゲッティ（200g）
- ニンニク（1片）
- 鷹の爪（1個）
- オリーブ油（大さじ3）
しそわかめふりかけの絶品ペペロンチーノの作り方
- お湯を沸騰させ、麺を茹でていきます。
- ニンニク（1片）をスライスし、鷹の爪は種を取ってから輪切りにします。
- フライパンを熱してオリーブ油（大さじ3）を引き、ニンニクと唐辛子を炒めていきます。
- ニンニクの色が変わってきたらパスタのゆで汁を150ml程度入れ、このタイミングでしそわかめふりかけ（大さじ2〜3）を入れます。
- アルデンテに茹でたパスタを入れてサッとからめ合わせれば完成！
シンプルなペペロンチーノに合いそうなアレンジレシピですね！簡単だし、今度の週末のお昼はこれにしてみようかな！
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