タグ別アーカイブ: 森公美子

紀尾井町トゥールダルジャン東京

森公美子絶賛フレンチ!紀尾井町トゥールダルジャン東京【人生最高レストラン】

9月16日(土)放送の「人生最高レストラン」では、モリクミこと森公美子さんがオススメのグルメを紹介してくれました。

今回は「博多の今一番食べたいアレ」「千駄木の最期に食べたいアレ」「紀尾井町の始まりのアレ」の3店です。

そしてラストは、創業1582年というフランスの老舗レストラン「トゥールダルジャン」の世界唯一の支店が紀尾井町のホテルニューオータニにあります。パリの本店に何日も通いに通って入店させてもらったという究極の鴨料理を早速チェック!

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千駄木の天外天

森公美子絶賛フカヒレ!千駄木の天外天【人生最高レストラン】

9月16日(土)放送の「人生最高レストラン」では、モリクミこと森公美子さんがオススメのグルメを紹介してくれました。

今回は「博多の今一番食べたいアレ」「千駄木の最期に食べたいアレ」「紀尾井町の始まりのアレ」の3店です。

そして2店舗目は、千駄木の老舗中華料理店「天外天」です。20年以上もお付き合いがあるというお店で、大将は陳健民さんのお弟子さんだそうですよ。というわけで森公美子さんが最期の晩餐に選んだ一品、天外天のフカヒレを早速チェック!

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博多の伴ノ字

森公美子絶賛オムライス!博多の伴ノ字【人生最高レストラン】

9月16日(土)放送の「人生最高レストラン」では、モリクミこと森公美子さんがオススメのグルメを紹介してくれました。

今回は「博多の今一番食べたいアレ」「千駄木の最期に食べたいアレ」「紀尾井町の始まりのアレ」の3店です。

まず最初は、博多駅から徒歩数分にある伴ノ字の絶品オムライスに唐揚げ、ピザ、フレンチトーストなどなどを早速チェック!

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森公美子の簡単ビーフストロガノフのレシピ/波瀾爆笑

4月2日(日)放送の「誰だって波瀾爆笑」では、冷蔵庫が4つもあるという料理好きなゲストの森公美子さんが、超簡単に作れるビーフストロガノフの作り方を教えてくれましたよ!

トマト缶やデミグラスソース缶など、市販のものを使い、隠し味にインスタントコーヒーを使うなどのテクニックを駆使した、簡単ながらも本格的な味に仕上がるレシピです。

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モリクミ流タンドリーチキン&ラッシーの簡単レシピ【バイキング】

バイキングのお料理コーナー「坂上忍とモリクミの時短!簡単!節約!晩ごはん」は、今週は世界各国の料理を森公美子さんが伝授してくれます!

4日目の今日はインド料理の「タンドリーチキン」と「ラッシー」の簡単レシピを教えてくれました。

具材をビニールに入れてもみこんでから焼くだけの簡単タンドリーチキンと、ヨーグルトとバニラアイスを混ぜるだけの超簡単ラッシーのレシピを早速チェック!

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ロールパン

モリクミ流ロールパンで簡単ピロシキレシピ【バイキング】

バイキングのお料理コーナー「坂上忍とモリクミの時短!簡単!節約!晩ごはん」は、今週は世界各国の料理を森公美子さんが伝授してくれます!

というわけで今回はロシア料理の「ピロシキ」の簡単レシピを教えてくれました。ピロシキはパンの中に具材を詰め込み、オーブンで焼いたり、油で揚げたりする料理です。

日本では揚げて作るものが一般的で、カレーパンはピロシキからインスパイアされて作られたとかいう説もあるそうですが、確かに似ている気はします。

それではロールパンを使って簡単かつお手軽にピロシキを作ってしまおう!というモリクミ流レシピを早速チェック!

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森公美子のビーツ缶で簡単ボルシチレシピ【バイキング】

バイキングのお料理コーナー「坂上忍とモリクミの時短!簡単!節約!晩ごはん」は、今週は世界各国の料理を森公美子さんが伝授してくれます!

というわけで今回はロシア料理の「ボルシチ」の簡単レシピを教えてくれました。ボルシチと言えばロシアというイメージですが、どうやらウクライナが起源の料理みたいです。※諸説ありっぽい

ボルシチとは「ビーツ」という赤かぶのような見た目の野菜を使った赤いスープで、夏バテ防止にもなるというレシピですよ。米油を使ってヘルシーに仕上げます。

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モリクミのアボカドたっぷり!ワカモレ&トルティーヤのレシピ【バイキング】

バイキングのお料理コーナー「坂上忍とモリクミの時短!簡単!節約!晩ごはん」は、今週は世界各国の料理を森公美子さんが伝授してくれます!

今日はメキシコ料理を教えてくれましたよ。ワカモレはサルサの一種で、アボカドたっぷりでヘルシーなソースです。

このワカモレをつかったモリクミ流のレシピ「ワカモレ&トルティーヤ」、「ワカモレ&ガーリックシュリンプ&添え野菜」「ワカモレそうめん」を早速チェック!

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森公美子のブラジル風揚げ餃子パステウの簡単レシピ【バイキング】

バイキングのお料理コーナー「坂上忍とモリクミの時短!簡単!節約!晩ごはん」は、今週は世界各国の料理を森公美子さんが伝授してくれます!

初日はオリンピック開催でとても盛り上がったブラジル料理です。というわけで「パステウ」はブラジルの屋台などでよく売られているブラジル風揚げ餃子です。

簡単なレシピながらも、クミンパウダーを使うことで本格的な味に仕上げます。

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森公美子のブラジル料理フェジョアーダの簡単レシピ【バイキング】

バイキングのお料理コーナー「坂上忍とモリクミの時短!簡単!節約!晩ごはん」は、今週は世界各国の料理を森公美子さんが伝授してくれます!

初日はオリンピック開催でとても盛り上がったブラジル料理です。ブラジルの国民食とも言われるフェジョアーダは、豆やお肉を煮込んだ煮込み料理です。

今回はベーコンとソーセージを使うことで時短レシピになってますよ。

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