2017年一発目は新春2時間SP！1月2日の「男子ごはん」は俳優の佐々木蔵之介さん、ナイナイ岡村隆史さん、女優の上野樹里さんが豪華ゲストとして登場です。
そして岡村さんが作ってくれた豆腐のおつまみが、「揚げない揚げだし豆腐」という料理でした。揚げだし豆腐が簡単に作れます！
というわけで気になる簡単レシピ「揚げだし豆腐みたいなの、、」を早速チェック！
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豆腐おつまみ！豚バラ肉と豆腐とニラのゆずこしょうとろみあん【男子ごはん】
2017年一発目は新春2時間SP！1月2日の「男子ごはん」は俳優の佐々木蔵之介さん、ナイナイ岡村隆史さん、女優の上野樹里さんが豪華ゲストとして登場です。
そして佐々木蔵之介さんリクエストの「豆腐のおつまみ」として、心平ちゃんが作ったのは「豚バラ肉と豆腐とニラのゆずこしょうとろみあん」でした。気になるレシピを早速チェック！
上野樹里の鯛の白ワイン蒸し鍋レシピ【男子ごはん新春SP】
2017年一発目は新春2時間SP！1月2日の「男子ごはん」は俳優の佐々木蔵之介さん、ナイナイ岡村隆史さん、女優の上野樹里さんが豪華ゲストとして登場です。
そして平野レミ家に嫁いだ上野樹里さんが、家族パーティにピッタリな「鯛の白ワイン蒸し鍋」のレシピを披露してくれました。
ちなみに料理名は「みんなで食べタイ！おめでタイ！」というわけで気になる鍋レシピを早速チェック！
ビーフカツ＆ビーフカツサンドのレシピ【男子ごはん2017新春SP】
2017年一発目は新春2時間SP！1月2日の「男子ごはん」は俳優の佐々木蔵之介さん、ナイナイ岡村隆史さん、女優の上野樹里さんが豪華ゲストとして登場です。
そして佐々木蔵之介さんのリクエストは「ビフカツ」ということで、簡単かつ豪華なサクッとジューシー「ビーフカツ＆ビーフカツサンド」が登場！
というわけで初心者でも家庭に簡単に美味しく作れるという、その気になるレシピを早速チェック！
サイゲン大介の名店ビーフシチュー再現レシピ【得する人損する人】
12月29日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」では、吉野家の牛丼だったり堂島ロールだったりといろいろなお店の料理を再現してしまう家事えもん軍団の一員、サイゲン大介が登場！
名店の年越し天ぷらそばを再現したサイゲン大介でしたが、さらに名店のビーフシチューを再現！（>> サイゲン大介の名店の年越し天ぷらそば再現レシピ【得する人損する人】）
スーパーで買ってきた外国産の安い牛肉を使って、とってもやわらかくて濃厚でコクのある絶品ビーフシチューを作ります。
入れるだけでコクが出るというサイゲンオリジナル調味料「キャラメル酢」が必見です！
家事えもん流レンジで簡単！豚こま肉カレーレシピ【得する人損する人】
12月29日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」では、久々のアル・ケッチャーノ奥田政行シェフVS家事えもんの料理バトル！
今回は、スーパーで使える食材を1人前300円以内という条件での「カレーライス対決」です！
そして家事えもんが作ってくれたのが、豚こま肉を使った安くて美味しく「火を使わない」というカレーのレシピでした。
というわけで電子レンジで簡単！家事えもん流「火を使わずに2日煮込んだような本格カフェカレー」のレシピを早速チェック！一緒にほうれん草カレーも作りますよ。
奥田シェフの揚げないカツカレー＆簡単豚汁レシピ【得する人損する人】
12月29日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」では、久々のアル・ケッチャーノ奥田政行シェフVS家事えもんの料理バトル！
今回は、スーパーで使える食材を1人前300円以内という条件での「カレーライス対決」です！
そして奥田シェフが作ってくれたのが、シェフの山形のお店「Zupperia 荘内藩しるけっちぁーの」でしか食べられない絶品カレーを家庭でも作れるようにアレンジした「揚げないカツ」で負けないかつカツカレーです！一緒に豚汁も作っちゃいますよ。
家事えもんのカレーレシピはこちら！>> 家事えもん流レンジで簡単！豚こま肉カレーレシピ【得する人損する人】
サイゲン大介の名店の年越し天ぷらそば再現レシピ【得する人損する人】
12月29日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」では、吉野家の牛丼だったり堂島ロールだったりといろいろなお店の料理を再現してしまう家事えもん軍団の一員、サイゲン大介が登場！
今回は年末ということもあって、スーパーで買える食材のみを使って、ご家庭で簡単に高級店のような名店の年越しそばを再現します。
ポイントは①そばの風味、②コシ、③めんつゆのうま味、④天ぷらのサクサク感と、家ではなかなか難しいこの４つをクリアする嬉しいサイゲンレシピです！
番組上「年越し」とは言ってましたが、ずばり「家で美味しい天ぷらそばを作る方法」です。気になるレシピを早速チェック！
ギャマン流！照り焼きチキンサンドのレシピ【噂の東京マガジン｜やってトライ】
12月25日(日)のクリスマスに放送のTBS系列「噂の東京マガジン」のお料理コーナー「やって！TRY」のテーマ料理は照り焼きチキン！！
恵比寿の創作フレンチのお店オー・ギャマン・ド・トキオの木下シェフが、クリスマスにぴったりな「照り焼きチキンサンド」のレシピを紹介してくれましたよ。
水島流！低温調理でローストビーフの作り方【サタデープラス】
12月24日(土)放送の「サタデープラス」では、水島弘史先生が弱火を使った低温調理法で誰でも失敗しないで作れるというローストビーフの作り方を教えてくれました！
ローストビーフはとにかく火が通り過ぎてしまうとパサパサというかボソボソというか大失敗しがちな難易度の高い料理ですが、低温調理なら失敗無し！
ということで120℃の低温で失敗せずに仕上げる「水島流ローストビーフ」のレシピを早速チェック！