カテゴリー別アーカイブ: 簡単レシピ

里芋の煮っころがしレシピ【この差って何ですか】

9月11日(日)放送のTBS系列「この差って何ですか?」は2時間スペシャル!

出演者は土田晃之、つるの剛士、指原莉乃、佐々木蔵之介、トレンディエンジェル、ナオト・インティライミ、森公美子、小島瑠璃子、元光GENJIの佐藤アツヒロさんなどなど。

そして上地雄輔さんが里芋の名産地「八街市(やちまたし)」で里芋レシピの差を紹介してくれました。というわけで名産地の「里芋の煮っころがし」レシピを早速チェック!

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なだ万の里芋の煮っころがし&味噌田楽風レシピ【噂の東京マガジン/やってTRY】

9月11日(日)の「噂の東京マガジン」のやって!TRYのコーナーでは、帝国ホテル東京なだ万の黒田料理長が絶品「里芋の煮っころがし&味噌田楽風」のレシピを紹介してくれました。

里芋は美味しいですけど、美味しい煮っころがしを作れるかと言われるとなかなかに自信が無い気がしますよね。

とうわけでなだ万流のプロの技が光る、里芋の煮っころがしと味噌田楽風レシピを早速チェック!

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失敗しないカニクリームコロッケのレシピ【男子ごはん】

9月11日(日)の男子ごはんは、蒼井優さんが6年連続でゲスト登場!蒼井優さんが簡単前菜を2品も紹介してくれましたよ!

そして蒼井優さんリクエストの「失敗しないカニクリームコロッケ」を心平ちゃんが伝授!

なかなか作るのが面倒で、しかもすごい失敗しそうなイメージのあるカニクリームコロッケを、心平ちゃん流の「絶対に割れないポイント」をおさえながら作りますよ。

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蒼井優のニンジンとアンチョビのドレッシングのレシピ【男子ごはん】

9月11日(日)の男子ごはんは、蒼井優さんが6年連続でゲスト登場!蒼井優さんが簡単前菜を2品も教えてくれましたよ!

というわけで何にでも合う!万能「ニンジンとアンチョビのドレッシング」の作り方を早速チェック!

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蒼井優の柿とアボカドのクミンサラダのレシピ【男子ごはん】

9月11日(日)の男子ごはんは、蒼井優さんが6年連続でゲスト登場!蒼井優さんが簡単前菜を2品も教えてくれましたよ!

というわけで簡単前菜の1品目「柿とアボカドのクミンサラダ」のレシピを早速チェック!

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レンチン半熟卵のコーンエッグスープレシピ【侠飯おとこめし】

「侠飯〜おとこめし」第8話は、ハムとベーコンを重ねてミルフィーユ状にした、絶品のハムカツが登場!

そして一緒に合わせるスープが、電子レンジでチンしてふわとろ半熟卵で美味しい「コーンエッグスープ」でした。これは気になるレシピを早速チェック!

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ハムとベーコンでミルフィーユ風ハムカツのレシピ【おとこめし】

「侠飯〜おとこめし」第8話は、ハムとベーコンを重ねてミルフィーユ状にした、絶品のハムカツが登場!

ベーコンだけでは脂っこく、ハムだけでは物足りない。だけど重ねれば丁度良い極旨ハムカツに大変身!というわけで気になるレシピを早速チェック!

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ハーバード式野菜スープの作り方・レシピ【サタデープラス】

9月10日(土)のサタデープラスでは、世界的名医が実践しているという名医の健康法ベスト3を大紹介!

そして野菜や果物に含まれる「ファイトケミカル」と呼ばれる第7の栄養素に、減量によるダイエット効果、コレステロール・中性脂肪を下げる効果、血糖値を下げたり、さらに血管若返り効果などがあるということを教えてくれました。

これをたっぷりと摂取しておけば、焼肉などの好きなものを食べていても健康にダイエットができてしまうという夢の栄養成分です。

そこで体にとっても良いというファイトケミカルを効果的に摂取できる「ハーバード式野菜スープ」の作り方を早速チェック!

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みきママの簡単やわらかスペアリブレシピ【バイキング】

9月7日(水)放送のバイキングのお料理コーナー「坂上忍とみきママの超お手軽マジックレシピ」では、料理研究家のみきママがBBQにオススメのスペアリブのレシピを紹介してくれました!

梨をつかってお肉をやわらかくジューシーに、そして隠し味にわさびを使って仕上げる簡単スペアリブレシピを早速チェック!

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みきママのさんまカムジャタンのレシピ【バイキング】

9月6日(火)放送のバイキングのお料理コーナー「坂上忍とみきママの超お手軽マジックレシピ」では、料理研究家のみきママがサンマを使った韓国料理レシピを2品紹介してくれました!

というわけで、まずは韓国の辛いスープ「カムジャタン」の作り方からチェック!

ちなみにカムジャとは韓国語で「じゃがいも」のことで、つまりじゃがいも鍋ってことですね。豚のテールや背骨を煮込んだ韓国スープです。

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