5月19日(土)放送の「人生最高レストラン」では、スキマスイッチ絶賛の地方の美味しい最強ツアー飯！ということで「絶対はずさない本場の鉄板メシ」「アーティストもハマる衝撃おかず」「名曲誕生を支えた忘れられない味」などのグルメが登場です！

そしてスキマスイッチ大橋さんの「吉野家牛丼の食べ方」を早速チェック！牛丼と言えば生卵や半熟卵ですけど、吉野家の味を邪魔するということで使わないのだそうですよ。

スキマスイッチ流！吉野家の牛丼「アタマの大盛りBセット」

オーダー方法は「アタマの大盛りBセットとサラダとキムチ」です。たしかにいつも牛肉だけ大盛にして欲しいなあと思っていたので、今度頼んでみよう！

そんなアタマの大盛りBセットとサラダとキムチの内容はこちらです。

• 牛丼（アタマの大盛り ※ご飯は並盛りで肉は大盛り）
• 味噌汁
• 生野菜サラダ
• お新香
• キムチ

スキマスイッチ流！吉野家の牛丼の食べ方

1. まずは牛丼を「アタマの大盛り」でオーダーするのがポイントです。その他、味噌汁、生野菜サラダ、お新香、キムチをオーダーします。※アタマの大盛りBセットとサラダとキムチ
2. まずは牛丼の真ん中を広げ、ご飯に穴を開けます。
3. 科を近づけて穴に向かって、フーッと息を送り込みます。これで中のご飯を冷まします。
4. 牛肉を片方に寄せ、開いたスペースにキムチをのせます。
5. 七味唐辛子をたっぷりと振りかけて出来上がりです。あとは一気にかきこみます！

ご飯に穴をあけて空気を送り込むことによりご飯の温度が下がるので、この食べ方だと入店〜注文〜食べて出るまで合計なんとたったの8分で食べきることができるんだそうですよ？

新幹線まであと15分！という時に便利な食べ方だそうです。

他にもある！吉野家牛丼の食べ方

他にもあの賛否両論の笠原将弘さん推薦の食べ方や、ミルフィーユ状にして食べる方法などなど、テレビで紹介された吉野家牛丼の食べ方です。

笠原さんは料理のプロらしく、スキマスイッチ大橋さんとは真逆に「卵黄は天然のソース」ということで卵を卵黄と白身に分け、1杯の吉野家の牛丼から2種類の食べ方を生み出すという画期的な食べ方を教えてくれたので必見です！

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スキマスイッチ「奏（かなで）」

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