7月3日(水)放送の「ホンマでっか!?TV」では、明石家さんまさんの64歳の誕生日を祝って、豪華芸能人達がベストバイの商品やグルメをプレゼント!
そして平野レミさんがレミパンプラスで作ってくれた簡単ケーキレシピ「きな粉のレミパンケーキ」のレシピを早速チェック!
平野レミ特製きな粉のレミパンケーキの材料(1個分)
- 卵(1個)
- 牛乳(150ml)
- マヨネーズ(30g)
- ホットケーキミックス(200g)
- バター(60g)
- あんこ(200g)
- きな粉(適量)
- きな粉棒(適量)
平野レミ特製きな粉のレミパンケーキの作り方
- ボウルに卵(1個)、牛乳(150ml)を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。
- マヨネーズ(30g)を入れて混ぜ合わせます。※マヨネーズをいれるとふわふわに仕上がります。
- さらにホットケーキミックス(200g)を入れてしっかりと混ぜ合わせます。
- 一度熱してフライパン(レミパンプラス)に生地を入れ、15分ほど弱火で加熱します。
- ひっくり返して取り出し、半分の厚さに切ります。
- 両面にバター(60g)を塗ります。
- その片面にあんこ(200g)を塗ります。
- そのあんこの上からきな粉(適量)をたっぷりと振りかけます。
- もう一枚の生地でサンドします。
- さらに上からたっぷりのきな粉(適量)を振りかけます。
- クッキー&ロウソクに見立てたきな粉棒で飾り付けをすれば出来上がりです!
平野レミのレミパンプラス
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