男子ごはん！枝豆の花椒炒めのレシピ

7月28日(日)放送の「男子ごはん」では、ビールに合う夏のおつまみ絶品３品「鶏ひき肉と梅肉の青じそはさみ揚げ」「カリカリチキンのナスごまみそダレがけ」「枝豆の花椒炒め」のレシピを紹介してくれましたよ。

というわけで男子ごはん夏おつまみ！枝豆の花椒炒めのレシピを早速チェック！

枝豆の花椒炒めのレシピ

枝豆の花椒炒めの材料（2人分）

  • 枝豆（1片260g）※茹でてさやから取り出したもの
  • 片栗粉（大さじ1）
  • 花椒（小さじ1）
  • ごま油（適量）
  • 塩（小さじ1/3）

枝豆の花椒炒めの作り方

  1. 花椒をすりおろし、片栗粉を入れて合わせます。
  2. 枝豆（260g）に1をかけて混ぜ合わせます。
  3. 熱してフライパンにごま油を引き、枝豆を入れて強めの中火で炒めていきます。少なくなったらごま油を適宜たしながら、じっくりと炒めます。
  4. 表面がカリッとしてきたら、塩を振ったら出来上がりです！

こちらもチェック！男子ごはんの人気レシピまとめ

ほかにも男子ごはんで紹介されたカレーレシピまとめやBBQレシピ、冷やし中華アレンジレシピなどはこちらで！


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