今年最初の「あのニュースで得する人損する人」の得ワザレシピは、なんとたったの5分で作れるという驚きの肉まんレシピ！
使う材料は牛乳＋パン粉＋シューマイという驚きのミニ肉まん「ミニクまん」のレシピを早速チェック！
5分で作るミニ肉まん「ミニクまん」の材料
- パン粉（100g）
- 牛乳（120ml）
- シューマイ（4個）
※シューマイは冷凍のものでも大丈夫ですよ。
5分で作るミニ肉まん「ミニクまん」の作り方
- ボウルにパン粉（100g）と牛乳（120ml）を入れてよく混ぜ合わせて生地を作ります。
- 生地を4等分してサランラップの上でのばし、シューマイを包みこんでラップで丸めます。
- 爪楊枝で5〜6箇所程度、穴を開けます。
- ５００Wの電子レンジで1分30秒チンします。※冷凍シューマイを使う場合は2分30秒チンすれば完成！
気になる味は、しっかりと肉まんになってるみたいですよ！シューマイが具になるのはなんとなく分かりますが、牛乳とパン粉だけで肉まんの生地ができてしまうのが驚きですよね。
牛乳とパン粉だけで肉まんの生地ができる理由
パン粉に含まれるデンプンが、水分と熱を加えることによってふっくらと膨らむ特製があるので、肉まんの皮に似た食感になったんだとか。
そして牛乳を加えることで、パン粉に不足していた糖分や油分を補って風味がアップしています。ついでに肉まんとシューマイの具材はほぼ同じなので、この簡単レシピが成立しているみたいですね！
ほんとに小さくてかわいいですけど、このサイズはお弁当にもいいですよね！シューマイが余ったら是非作ってみよう！
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