家事ヤロウ!焼き卵かけご飯のレシピ

3月24日(火)放送の「家事ヤロウ!」はゴールデン3時間SP!平野レミさん&和田明日香さんの王道朝食レシピでは素人でも簡単に作れる炊きたてご飯にみそ汁・卵焼き・トースト・ベーコンエッグのレシピを、さらに女優・松雪泰子さんの絶品スープ、美容家IKKOさんの美容朝ごはん、我らが中丸君のわんぱくサンドイッチ、さらに阿佐ヶ谷姉妹のレシピなどを大紹介!

というわけで焼き卵かけご飯のレシピを早速チェック!

焼き卵かけご飯の材料

  • ご飯(1膳分)
  • 卵(1個)
  • 白だし(大さじ1)
  • サラダ油(大さじ1/2)
  • きざみ海苔(適量)
  • きざみネギ(適量)
  • 出汁(適量)

焼き卵かけご飯の作り方

  1. ボウルにご飯(1膳分)、卵(1個)、白だし(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
  2. フライパンを熱してサラダ油(大さじ1/2)を引き、そこに1を入れて軽く混ぜながら焼いていきます。
  3. 半焼きの状態になったら、ボウルに取って粗熱を取ります。
  4. 紙を巻いた筒などで整形しながら器に盛りつけます。
  5. きざみ海苔、きざみネギを乗せて出来上がりです!

さらに半分ほど食べたら、出汁をかけて出汁焼き卵かけご飯としていただきます。

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