男子ごはん!佃煮の白和え【広末涼子リクエストレシピ】

6月21日(日)放送の「男子ごはん」では広末涼子さんが久々にゲストで登場!今回は広末家の春巻き&唐揚げのレシピ、さらに広末涼子さんリクエストの佃煮アレンジレシピ「佃煮の和風ドリア」「佃煮の白和え」を紹介してくれましたよ。

というわけで心平ちゃんの佃煮の白和えのレシピを早速チェック!

佃煮の白和えの材料

  • 木綿豆腐(1丁)
  • インゲン
  • ニンジン
  • アサリの佃煮
  • 砂糖
  • ごま油
  • みりん
  • 白ねりごま
  • 醤油

佃煮の白和えの作り方

  1. 水切りした豆腐をすり鉢でつぶします。
  2. 熱したフライパンにごま油を引き、インゲンとにんじんを入れて炒めていきます。
  3. 合わせ調味郎を入れて炒め合わせます。
  4. バットに取り出して冷ましたら、佃煮を入れて混ぜ合わせます。
  5. 1のすり鉢に入れて混ぜ合わせます。
  6. さらに白ねりごまを入れて混ぜ合わせれば出来上がりです!

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