男子ごはん!パクチーサラダのエスニック風ドレッシングのレシピ

6月28日(日)放送の「男子ごはん」は夏だ!ビールだ!ビールに合う夏のおつまみ3品「たたききゅうりの紹興酒漬け」「イワシの梅煮風かば焼き」「サバ缶ハッシュドポテト」のレシピ、さらに俺のパクチーレシピを教えてくれました!

というわけでパクチーサラダのエスニック風ドレッシングのレシピを早速チェック!

パクチーサラダのエスニック風ドレッシングの材料

  • パクチー(適量)

エスニック風ドレッシング

  • ニンニク(少々)
  • レモン汁(小さじ2)
  • ナンプラー(小さじ2)
  • オリーブオイル(小さじ2)
  • 砂糖(小さじ1/2)

パクチーサラダのエスニック風ドレッシングの作り方

  1. ボウルにナンプラー、砂糖、オリーブオイルを入れます。
  2. さらにレモン汁、ニンニクすりおろしを入れて、しっかりと混ぜ合わせます。
  3. 器にパクチーを盛りつけ、エスニック風ドレッシングをかければ出来上がりです!

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